Những món đặc sản của Đắk Nông nổi tiếng

Du lịch Đắk Nông, bạn không chỉ được đắm chìm trong khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ, được tìm hiểu những nét văn hóa đặc sắc mà còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng đại ngàn. Mỗi món đặc sản của Đắk Nông lại có hương vị đặc trưng riêng nhưng tất cả đều khiến bất cứ ai khi đã nếm thử rồi sẽ phải lưu luyến mãi không quên.

Những món đặc sản của Đắk Nông nổi tiếng 

Cà phê Đắk Nông

Tây Nguyên là “thủ phủ” cà phê của cả nước, và Đắk Nông cũng có diện tích trồng cà phê lớn, chiếm sản lượng không nhỏ của cà phê Tây Nguyên. Ở Đắk Nông có nhiều cơ sở trồng, chế biến và sản xuất cà phê. Huyện Đắk Mil với đất đai và thổ nhưỡng tuyệt vời đã sản sinh ra một loại cà phê thơm ngon nức tiếng có tên là cà phê Đức Lập.

Người dân nơi đây cũng có một phương pháp thu hoạch và chế biến cà phê khá đặc biệt, khiến hạt cà phê đậm đà hơn. Đảm bảo khi một lần được thưởng thức cà phê sạch ở Đắk Nông, bạn sẽ mê ngay và nhất định muốn mua thêm về dùng dần.

Hạt tiêu Đắk N’rung

Hạt tiêu ở Đắk Nông được trồng nhiều ở xã Đắk N’rung, huyện Đắk Song cách thị xã Gia Nghĩa khoảng 45 km, chất lượng cao và được xem là vựa tiêu Đắk Nông. Hạt tiêu Đăk N’rung cũng là một đặc sản Đắk Nông nổi tiếng gần xa. Hạt tiêu ở đây được đánh giá cao về chất lượng với đặc điểm chung là hạt to, tròn, mẩy và thơm. Tiêu sọ được đóng gói thành phẩm rất tiện vận chuyển nên được nhiều người chọn mua làm quà.

Bơ sáp Đắk Mil

Cùng với cà phê Đức Lập, bơ sắp Đắk Mil cũng được xem là một món đặc sản của Đắk Nông nổi tiếng mà bạn không nên bở lỡ. Đây là một giống bơ quý hiếm không chỉ của tỉnh Đắk Nông mà của cả vùng đất Tây Nguyên nói chung.

Bơ sáp Đắk Mil vỏ mỏng và trơn láng. Khi chín, thịt trái bơ có màu vàng xanh và không có xơ. Chính thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp cùng bàn tay chăm sóc tảo tần của người dân nơi đây đã tạo ra những trái bơ dẻo quánh, thơm ngon ít nơi nào có được. Nếu đến Đắk Mil vào tháng 4 đến tháng 9, du khách có thể trải nghiệm thu hái bơ tại vườn.

Tham khảo vé máy bay giá rẻ:

Người ta vẫn thường nói rằng du lịch Tây Nguyên mà không uống rượu cần thì coi như chưa đến. Mặc dù ngày nay, bạn có thể dễ dàng thưởng thức rượu cần ở nhiều nơi trên dải đất chữ S nhưng được thưởng thức rượu cần tại chính quê hương của nó thì lại là một trải nghiệm hết sức thú vị đấy.

Để làm được rượu cần cũng không phải điều đơn giản. Đầu tiên người dân phải lựa chọn gạo một cách kỹ càng, rồi nấu lên trước khi trộn cùng với loại men đặc biệt, được chiết từ vỏ cây rừng. Rượu cần có vị ngọt, hơi chua, nồng độ nhẹ nên bất cứ ai cũng có thể uống được.

Cá lăng sông Sêrêpốk

Bạn hỏi rằng đâu là một trong những đặc sản Đắk Nông mà nhất định phải thử thì chắc chắn cái tên: Cá lăng sông Sêrêpốk chính là câu trả lời. Cá lăng là một trong những loài cá da trơn sinh sống rất nhiều tại sông Sêrêpốk. Thịt cá sông Sêrêpốk rất chắc, thơm và ngọt, cũng rất giàu dinh dưỡng.

Món cá lăng sông Sêrêpốk thường được chế biến rất đa dạng như các món nướng, hấp, xào tỏi hay nấu cháo,… Món ăn nào cũng đều rất đậm đà hương vị bởi những gia vị đi kèm. Món ăn này là một trong những đặc sản Đắk Nông được rất nhiều du khách lựa chọn khi tới đây. Chính vì thế mà bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món cá rất ngon này đấy nhé!

Canh thụt đọt mây

Canh thụt đọt mây – món ăn nghe thật lạ phải không? Đây được biết đến là một trong những món ăn đặc sản Đắk Nông vô cùng nổi tiếng. Món ăn được làm nên từ những loại rau rừng như củ nén, lá bép, ớt cùng với các loại tôm, cá, chim,… cùng với các loại gia vị độc đáo.

Hẳn nhiều người sẽ thắc mắc tại sao lại gọi món ăn này là canh thụt đọt mây. Sử dĩ món ăn này được đặt tên như vậy là vì khi nấu canh, tất cả những nguyên liệu sẽ được cho một ống tre lồ ô và bịt kín đầu. Ống lô này sẽ được đặt nghiền trên bếp lửa và quay tròn để cho chín đều. Khi chín, người ta sẽ lấy một đoạn dây mây có gai đâm thụt vào trong ống cho các nguyên liệu nhừ nát, quyện vào nhau nên vì thế mà món ăn này mới có tên gọi là canh thụt đọt mây.

Món ăn độc đáo với hương thơm của lá bép, vị cay nồng của ớt, cùng với hương vị của các loại nguyên liệu khác. Vị đắng của đọt mây tưởng chừng khó ăn nhưng ngay sau đó vị ngọt sẽ lan tỏa và khiến bạn muốn ăn thêm nữa. Lâu dần rồi thành nghiện món ăn dân dã này tự bao giờ.

Cà đắng Đắk Nông

Một trong những món đặc sản tại Đắk Nông phải kể tới đó chính là cà đắng, nghe thật lạ phải không? Có nhiều du khách thường nhầm món cà đắng này với cà pháo ở vùng đồng bằng nhưng không phải vậy đâu nhé!

Món cà đắng này được trồng ở Tây Nguyên và có một vị đắng rất đặc trưng. Món cà đắng này thường được kết hợp nấu chung với tép khô hay cá khô. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mặn vị ngọt của cá, của tép kết hợp với vị đắng của cà, vị cay của ớt và của các gia vị khác.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Pleiku
chỉ từ 290,000

Đặt vé máy bay đi Pleiku tại sanvemaybay.vn

Bạn lo lắng về quy trình đặt vé? Sự khó khăn làm bạn lùi bước? Điều bạn cần là một trang web uy tín để đặt niềm tin? Hãy yên tâm, vì giờ đây nó sẽ không còn là vấn đề gây khó khăn cho bạn nữa khi đã có sự hỗ trợ từ chúng tôi. Nếu muốn chắc chắn trong việc săn vé, bạn có thể nhận hỗ trợ từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi thông qua tổng đài đặt vé 02871 065 065 – 1900 2690.

Thông tin chi tiết chúng tôi sẽ cập nhật thường xuyên trên trang web sanvemaybay.vn, trang web uy tín, chất lượng đang được nhiều người tin dùng. Đừng để nỗi lo lắng cản trở chuyến đi của bạn. Hãy nhanh tay đến với chúng tôi để sở hữu những ưu đãi tốt nhất.

Tải app săn vé máy bay để cập nhật nhanh nhất những thông tin chi tiết về giá vé, thời gian bay,với những tính năng hiện đại được tích hợp sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin tham khảo để có thể lựa chọn cho mình chuyến bay phù hợp với thời gian và túi tiền của mình.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065