Món ngon độc lạ từ Cá dương vật trong vì sao đưa anh tới

Nghe cái tên đã thấy tò mò, thế nhưng khi nhìn thấy và gọi món ra thì nhiều người lại không dám thử. Tại sao vậy? Hãy cùng Sanvemaybay.vn tìm hiểu về loài cá dương vật mà minh tinh trái đất đòi ăn trong phim “Vì sao đưa anh tới” nhé.

Món ngon độc lạ từ Cá dương vật trong vì sao đưa anh tới

Chắc hẳn ai là fan cứng của bộ phim Hàn Quốc nổi tiếng đình đám “Vì sao đưa anh tới” sẽ không thể quên cảnh minh tinh trái đất Chun Song Yi đòi ăn món “cá dương vật”.

Cá dương vật thực chất là thuộc loài họ giun?

Cá dương vật (Penis fish) thật ra không phải là loài cá mà là một loại giun thìa có tên khoa học là Unicinctus Urechis. Loài sinh vật đặc biệt này thường sống tập trung ở vùng biển phía Bắc Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Người dân xứ sở kim chi gọi chúng là gaebul. Sâu Unicinctus Urechis có rất nhiều biệt danh đáng yêu mà người Hàn Quốc đặt, điển hình nhất là “cá dương vật” hay “giun chủ quán trọ béo”.

Bởi vì loài giun này rất thích đào hang dưới cát và bùn giống như chuột chũi ở trên cạn. Hang của chúng không biết vô tình hay hữu ý lại rất hay được các sinh vật khác tìm tới trú ngụ và cái tên “chủ quán trọ” cũng vì thế mà ra đời.

Môi trường sống của loài giun này lại là nơi cát biển chứ không phải đất

Khi tìm hiểu về loài cá dương vật thì mọi người mới “bật ngửa” và hiểu ra vì sao người ta lại đặt cho nó cái tên lạ lùng đến thế. Bởi hình dạng bên ngoài của Gaebul rất giống với dương vật của nam giới.

Chính vì lý do này mà không ít thực khách đã phải “đỏ rần mặt” khi được tận mắt nhìn thấy món ăn này và số người không dám thử cũng tăng lên rất nhiều, nhất là đối với phái nữ. Có lẽ Chun Song Yi trong “Vì sao đưa anh tới” cũng vậy khi đóng phân cảnh đó.

Cá dương vật có thể ăn sống hoặc ăn chín đều được?

Không chỉ có ngoại hình kỳ lạ và nhạy cảm mà món ăn từ cá dương vật ở Hàn Quốc lại càng làm khó thực khách khi phục vụ tươi sống chứ không qua khâu nấu chín. Sau khi được rửa sạch thì cá dương vật sẽ được cắt ra thành lát nhỏ vừa ăn.

“Cá dương vật” là một món ăn độc lạ của cư dân Hàn Quốc

Do được phục vụ tươi sống nên nhiều khi đã dọn ra đĩa rồi mà những lát cá dương vật vẫn còn ngọ nguậy khiến không ít thực khách phải bỏ chạy và không dám dùng thử.

“Cá dương vật” được sử dụng chủ yếu trong việc chế biến các món ăn tại Hàn Quốc và Trung Quốc. Ở xứ sở kim chi, người ta thường bắt sống chúng về, rửa sạch, thái lát, ăn sống kèm muối và dầu mè.

Khi “lên dĩa” bằng cách nấu chin, nhìn chúng lại có vẻ không dễ sợ chút nào

Món cá dương vật sống này thường được phục vụ kèm nước sốt đặc biệt được làm từ dầu vừng và muối. Tuy vẻ ngoài hơi nhạy cảm và có phần đáng sợ nhưng nếu thực khách nào biết thưởng thức và đã quen ăn thì đều cho rằng đây là một món ngon đáng để thử đấy.

Mặc dù là một món ăn cũng được không ít người công nhận là ngon nhưng có lẽ do vẻ ngoài lẫn tên gọi của món cá dương vật này khiến không phải ai cũng có can đảm dùng thử.

Nếu có cơ hội được nếm thử, liệu bạn có mạnh dạn gắp cá cho vào miệng và nhai ngon lành mà không ngại tay, ngại miệng không?

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065