List món ăn nhất định phải thử tại Gia Lai

Gia Lai không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cánh rừng nguyên sinh tuyệt đẹp mà còn mang trong mình những loại đặc sản “ngon tuyệt cú mèo” khiến bao thực khách phải nhớ thương. Hãy cùng hệ thống vé máy bay giá rẻ đi dạo một vòng quanh Gia Lai để khám phá ẩm thực ở đây nhé.

List món ăn nhất định phải thử tại Gia Lai

Phở khô Gia Lai

Đây là một món đặc sản mà khi đến với Gia Lai, du khách không thể không thưởng thức. Phở Gia Lai còn có tên gọi khác là phở hai tô, vì khi thưởng thức, thực khách sẽ được phục vụ hai tô, gồm bánh phở và nước lèo khác với những loại phở thông thường. Bánh phở phải được làm từ bột gạo cay, sợi nhỏ, dẻo dai. Khi ăn sẽ được trụng qua nước sôi để sợi phở thêm dai và thơm ngon, sợi phở không được dính hay vón cục sẽ làm khó chịu cho người thưởng thức. Điều kì diệu làm nên tô phở khô trứ danh nhất định không thể thiếu thịt heo bằm nhỏ, gà xé sợi và hành khô phi giòn. Còn tô nước lèo gồm nước ninh gà, thịt bò tái hoặc bò gân, bắp hay bò viên tùy khẩu vị mỗi người. Rau ăn kèm với phở khô là xà lách, húng quế, giá đỗ sống.

Khi thưởng thức phở khô, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngọt của sợi phở, ngọt thanh của nước lèo. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng khiến bạn phát thèm đấy.

Lẩu lá Rừng

Là một trong những vùng đất có những cánh rừng nguyên sinh xanh mướt rộng bao la thế nên lẩu lá rừng là một trong những món ăn mang hương vị đặc trưng mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Lá rừng phải được hái và chọn lựa kĩ lưỡng, phải là những lá tươi ngon không có độc tố, không phản ứng gây độc lẫn nhau được kết hợp với nhau một cách có tính toán kỹ lưỡng. Nồi nước lẩu béo ngọt của thịt hầm, ăn rau rừng kết hợp nem chua rán, thịt nướng….

Ngoài ra, thực khách có thể thưởng thức thêm cuốn lá rừng được sử dụng cùng mắm thịt và nem thính được cuốn vào lá, vị cay nồng của lá tươi cộng với vị đậm của mắm thịt, vị khô của nem thính chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm giác lạ và trải nghiệm thú vị.

Bún mắm cua

Bún mắm cua là món ăn đặc biệt của Gia Lai, có khả năng “gây nghiện” cho bất cứ du khách nào từng thưởng thức. Để chế biến món ăn này, mỗi chủ quán lại có một công thức gia truyền riêng. Cua đồng được chọn lựa kĩ lưỡng những con to chắc thịt đêm về làm sạch và nấu mắm, mắm cua để gạch cua lên men tự nhiên nên có mùi nồng đặc trưng. Một bát bún mắm cua bao gồm: cua đồng, bún, thịt ba chỉ, đậu phộng giã nhỏ, măng chua, chả nem, bì heo chiên giòn, bánh phồng tôm… dưới lên bên trên tất cả các đó chính là mắm cua. Rau ăn kèm có thể là giá, rau thơm hoặc một số loại rau rừng khác để dậy lên mùi hương của bát bún.

Ăn món bún mắm cua đồng Gia Lai tới đâu, nước mắt nước mũi chảy tới đó, ngon vô kể với vị mằn mặn của mắm, vị thơm của các loại rau, vị cay của ớt, sự giòn sần sật của bì lợn… tất cả hòa quyện nhau tạo nên món ăn rất hấp dẫn và ngon miệng.

Cơm Lam

Cơm Lam một món ăn khá quen thuộc ở các vùng miền núi, nhưng ở mỗi một địa điểm lại có hương vị và cách nấu khác nhau. Và cơm lam là một trong những món đặc sản không thể thiếu của Gia Lai được chế biến không cần quá cầu kì nhưng đòi hỏi độ tỉ mỉ và chăm chút cho món ăn này. Gạo để nấu cơm là loại gạo nương tuyển, óng, hạt to và rất thơm. Khi nấu người ta sẽ cho gạo đã được ngâm sẵn vào trong những ống tre hoặc nứa đã làm sạch vỏ. Một đầu ống nứa được vít chặt bằng chính khấc của thân nứa, một đầu sao khi đổ thêm nước vào người ta sẽ dùng lá chuối hoặc lá dong để nút và nướng trên bếp lửa cho tới khi chín.

Cơm lam có mùi thơm ngon khó tả, khi ăn bạn chỉ cần tách đôi thanh nứa, lấy cơm ra chấm cùng muối vừng, muối lạc hoặc ăn cùng với gà nướng giòn dai thì ngon hết xẩy.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Pleiku
chỉ từ 190,000

Làm thế nào để săn vé máy bay thành công

Mùa cao điểm du lịch sắp đến. Bạn sẽ không thể nào sở hữu cho mình một vé máy bay giá rẻ trong khoảng thời gian này nếu không trang bị cho mình những kĩ năng cũng như hiểu biết về việc săn vé. Tuyệt chiêu săn vé máy bay giá rẻ. Bên cạnh đó các bạn nên thường xuyên truy cập trang web sanvemaybay.vn để biết thêm nhiều thông tin hơn. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của hệ thống vé máy bay giá rẻ luôn túc trực để hỗ trợ cho bạn khi gặp khó khăn thông qua tổng đài đặt vé 02871 065 065 – 1900 2690.

Theo kinh nghiệm thì bạn nên săn vé máy bay giá rẻ ngay sau khi mở bán để có được các tấm vé máy bay giá rẻ nhất. Luôn chuẩn bị thẻ có đủ tiền để thanh toán trong thời gian sớm nhất: Để tránh các trường hợp khi bạn book vé máy bay được rồi mà không có đủ tiền để thanh toán hoặc chưa mở chức năng thanh toán online, làm mất đi cơ hội mua vé máy bay giá rẻ. Đặc biệt những tấm vé này sẽ không được trả lại, bạn chỉ có thể dời lịch bay và có chi phí kèm theo.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065