Ấn tượng với những món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ hấp dẫn

Là một trong số những quốc gia có nền ẩm thực phong phú, những món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ cũng được đánh giá là đặc sắc và hấp dẫn không kém.

Ấn tượng với những món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ hấp dẫn

Bánh vòng – Simit

Đây là một trong những loại bánh có hương vị thơm ngon đặc biệt yêu thích của người dân Thổ Nhĩ Kỳ. Hương thơm tỏa ra từ những xe bán bánh vòng này khiến cho người dân lẫn khách du lịch đi qua đều phải quay lại nhìn. Simit là một loại bánh mì hình tròn có phủ hạt mè ở trên. Nó có thể được ăn riêng với một ít phô mai và nhâm nhi cùng một tách trà, nhiều người thưởng thức nó với một ly bơ sữa (Ayran) vào buổi chiều, đây cũng là món thích hợp với người ăn chay

Doner kebab

Doner kebab chính là món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ được biết đến trên toàn thế giới. Thịt thường được ướp với các loại thảo mộc và gia vị tươi quay bên cạnh cái lò nướng. Ban đầu, thịt được sử dụng trong Doner chỉ là thịt cừu, nhưng ngày nay ở Istanbul, nhiều nơi có sự kết hợp giữa thịt cừu và thịt bò, hoặc đôi khi chỉ với thịt bò

Bánh mì Tantuni

Xuất thân từ Mersin nhưng có thể bắt gặp món ăn vặt siêu ngon này ở khắp mọi nơi ở Thổ Nhĩ Kỳ. Tantuni được làm từ sự kết hợp độc đáo của thịt băm với rau mùi tây, cà chua, ớt xanh và hành tây. Tất cả được cuộn vào một bánh mì tortilla mỏng. Món ăn  hoàn hảo để lấp đầy bụng của bạn nhanh chóng, nhiều người thích ăn nó với đồ uống củ cải cay và món dưa chua.

Khoai tây nướng – Kumpir

Nếu là người yêu thích khoai tây bạn sẽ không thể bỏ lỡ món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ độc đáo này. Khoai tây sau khi nướng chín sẽ được cắt đôi và cho bơ vào đánh đều lên cho nhuyễn, sau đó là đến xúc xích, dưa chua, ngô ngọt, ô liu,… Có hàng tá topping hấp dẫn để cho vào mà bạn có thể lựa chọn, nếu không hết bạn quay lại vào lần sau. Một công thức ăn khoai tây ngon khó cưỡng mà ai cũng phải mê mệt

Bánh sandwich cá

Đây cũng là một trong những món ăn đường phố phổ biển nhất ở đây. Mùi thơm hấp dẫn của một ổ bánh mì tươi với cá nướng nóng hổi, rau xanh và hành tươi khiến bất cứ ai cũng khó mà cưỡng lại được. Hương vị cũng rất ngon mà giá lại rẻ. Bạn có thể dừng chân ở bất kỳ một trong những nhà hàng bên dưới cầu Galata để thưởng thức những chiếc bánh sandwich ngon tuyệt này.

Pizza Thổ Nhĩ Kỳ – Lahmacun

Lahmacun được biết đến là món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ phổ biến. Tại Istanbul, khi đi dạo trên các con phố nhộn nhịp bạn sẽ bắt gặp cảnh những người trên đường vừa cầm trong tay cầm lahmacun trong tay, vừa nói chuyện với nhau vui vẻ. Món ăn này chế biến rất đơn giản gồm bột nhào trộn với hỗn hợp ớt, hành tây, thịt băm nhỏ, sau đó bỏ trong lò nướng vài phút là ăn được. Để tăng thêm hương vị người ta còn cho thêm rau mùi tây và một ít nước cốt chanh, sau đó cuộn nó lại và thưởng thức với một ly Ayran lạnh  .

Bánh Pide

Bánh mì hình bầu dục với các loại toppings khác nhau, Pide cũng là một trong những món ăn đường phố được yêu thích ở khắp mọi nơi tại Thổ Nhĩ Kỳ. Từ thành phố đến thị trấn, ven biển đâu đâu cũng thấy bóng dáng Pide với phần nhân đẫm phô mai, thịt xay và rau sau đó đem đi nướng. Đây được xem là 1 trong những loại bánh mì nổi tiếng mà khách du lịch yêu thích khi đến đất nước này.

Thịt trai nhồi – Stuffed Mussels

Món ăn này được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng ven biển, được chế biến chủ yếu từ thịt con trai đen. Thịt trai nhồi với một loại gạo đặc biệt, hành tây xắt nhỏ, nho, muối, gia vị và chanh. Mới đầu thử có thể hơi ngại vì người ta vắt rất nhiều chanh, nhưng ăn rồi sẽ bị gây nghiện với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu hỏi người dân địa phương bạn sẽ được gợi ý món ăn này để thưởng thức.

Kokorec

Nằm trong top món ăn đường phố Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống, nó cũng có mặt ở nhiều quốc gia khác đặc biệt là ở Hy Lạp. Để mọi người không lãng phí bất kỳ phần nào của con vật, những người du mục đã nghĩ ra một cách là làm sạch ruột cừu, quấn quanh chiếc xiên và nướng trên than củi. Kokorec được cắt thành từng miếng nhỏ và trộn với húng tây, oregano, muối, hạt tiêu, và đôi khi còn có cả cà chua tươi và rau mùi tây. Đây là món ăn kèm hoặc kẹp với bánh mì rất ngon mà bạn nên thử.

Bánh Borek

Borek đối với ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ có thể được coi là một chiếc bánh mặn. Nó có một số loại và hình dạng, nhưng về cơ bản là cách làm giống nhau. Từng loại nhân như: rau bina, phô mai, đậu lăng, khoai tây nghiền với các loại thảo mộc và gia vị, thịt gà xé, thịt bò xay hoặc thậm chí là tỏi tây xào cuộn trong những lớp bột phyllo. Món ăn đặc sắc gắn với tuổi thơ của nhiều người dân ở đất nước này.

Kinh nghiệm săn vé máy bay giá rẻ

Sanvemaybay.vn chính là đại lý chuyên cung cấp vé máy bay nội địa, vé máy bay quốc tế giá rẻ nhất. Tại đây luôn có chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất dành cho mọi người giúp cho mọi người săn được vé máy bay giá rẻ nhất, tiết kiệm được chi phí.
Với hệ thống tìm chuyến bay, hệ thống đặt giữ chỗ cùng với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm 02871 065 065 – 1900 2690 sẽ tư vấn cho mọi người tấm vé máy bay phù hợp nhất, đáp ứng cho nhu cầu book vé máy bay của mọi người. Chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ mọi quý khách hàng để giúp cho mọi người có được chuyến bay tuyệt vời nhất.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065