Săn vé máy bay khám phá Ẩm thực Hưng Yên - thử là ghiền

Không chỉ thu hút du khách bằng những địa danh lịch sử, những ngôi làng cổ mà Hưng Yên còn gây thương nhớ bằng những đặc sản ẩm thực nổi tiếng. Ẩm thực Hưng Yên mang đậm tính dân tộc với những món ăn hảo hạng mà chỉ vua chúa ngày xưa mới được thưởng thức. Sau đây hãy cùng khám phá những món ăn ngon ở Hưng Yên mà du khách nhất định phải thử một lần trong đời nhé.

Săn vé máy bay khám phá Ẩm thực Hưng Yên – thử là ghiền

Thời điểm lý tưởng để du lịch Hưng Yên 

Theo kinh nghiệm du lịch Hưng Yên thì thời điểm lý tưởng nhất để đến đây du lịch là những tháng đầu năm âm lịch (tháng 2, 3 âm lịch). Vào thời điểm này, tại Hưng Yên thường diễn ra các lễ hội đặc sắc như: lễ hội Chử Đồng Tử (Tiên Dung, Khoái Châu vào ngày 10/2 âm lịch) hay lễ hội ở đền thờ Nguyên Phi Ỷ Lan và còn nhiều lễ hội khác.

Tháng 7 là mùa nhãn lồng ở Hưng Yên vào vụ vì thế nếu đến đây vào thời gian này thì bạn có thể thoải mái thưởng thức những quả nhãn mọng nước giòn sần sật. Đặc biệt vào tháng 7 cũng là lúc những vườn sen mênh mông đua nhau nở hoa tỏa hương thơm khắp không gian. Nhãn và hạt sen khi kết hợp lại với nhau sẽ cho ra đời một món ăn ngon tại Hưng Yên đó chính là chè sen long nhãn. Khoảng thời gian từ tháng 8 – tháng 11, những cơn mưa thường xuyên xuất hiện vì thế sẽ cản trở đến các hoạt động du lịch. Vì thế nếu có kế hoạch đến Hưng Yên vào khoảng thời gian này thì bạn hãy cập nhật tình hình thời tiết nhé.

Bảng giá vé máy bay đi Hà Nội cập nhật hôm nay

Cách di chuyển đến Hưng Yên

Xe máy

Khởi hành từ Hà Nội. Đi theo hướng cầu Long Biên hoặc Vĩnh Tuy đi tới quốc lộ 5, sau đó đi thẳng tiếp 40km sẽ có ngã 3 chỉ dẫn rẽ trái hướng đi Hưng Yên.

Bạn tiếp tục đi thẳng tới phố Nối, tới điểm giao với quốc lộ 39 và bạn rẽ trái đi hướng quốc lộ 39A. Sau cùng, bạn đi thẳng là tới thành phố Hưng Yên. Với hành trình trên thì bạn có thể mất khoảng 2 giờ đồng hồ để đến nơi.

Di chuyển đến Hưng Yên bằng xe khách

Nếu bạn không cảm thấy đi tự túc bằng xe riêng quá có chút khó khăn, thì gợi ý đi xe khách sẽ giúp bạn nhanh hơn và thời gian di chuyển cũng tiết kiệm hơn. Bạn có thể bắt xe khách ở các bến xe với đa dạng các mức giá khác nhau.

Nếu khởi hành từ các tỉnh phía Nam, bạn cần sắp xếp săn vé máy bay đi Hà Nội, sau đó tiếp tục di chuyển bằng xe khách hoặc phượt xe máy để đến Hưng Yên.

Những món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên

Bún Thang Lươn – món ăn ngon ở Hưng Yên ngon, bổ dưỡng 

Nhắc đến những món ăn ngon ở Hưng Yên thì nhất định phải nói đến bún thang lươn. Đây được xem là món ăn không chỉ mang đậm hương vị đồng quê vô cùng thân thuộc mà còn mang đến những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho người thưởng thức. Một bán bún sẽ bao gồm đầy đủ bún, lươn, giò, trứng, rau răm, hành,… Khi húp nước lèo bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt, beo béo nhưng lại không quá ngán.

Bánh dày – món ăn ngon ở Hưng Yên đậm đà tình quê hương 

Bánh dày làng Gàu là món ăn ngon ở Hưng Yên được nhiều người dân truyền miệng suốt bao đời nay. Món bánh này được chế biến từ gạo nếp cái hoa vàng ngâm sạch, vo kỹ. Sau khi sơ chế, người làm bánh sẽ đồ nếp cho đến chín. Bên trong của bánh là phần đỗ xanh được thổi chín giã nhuyễn trộn với một ít đường. Đối với bánh mặn thì thay nhân đậu bằng nhân thịt lợn nạc.

Bánh cuốn Phú Thị – món ăn ngon ở Hưng Yên không thể bỏ lỡ 

Bánh cuốn Phú Thị là cái tên tiếp theo nằm trong danh sách những món ăn ngon ở Hưng Yên. So với bánh cuốn Thanh Trì và Cao Bằng thì vỏ bánh cuốn Phú Thị khá khô vì không được quét một lớp mỡ mỏng. Ngoài ra màu bánh có phần trắng đục vì được tráng dày hơn những loại bánh cuốn khác. Bên trong bánh cuốn sẽ có một ít thịt lợn nạc xay nhỏ xào với hành khô.

Chả gà Tiểu Quan – món ăn ngon ở Hưng Yên nhất định phải thử 

Trong số các món ăn ngon ở Hưng Yên thì chả gà tiểu quan là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhất. Để chế biến thành công đặc sản này, người nấu phải lựa chọn những con gà to khỏe, chắc thịt. Trong quá trình sơ chế thì thịt được lấy ở phần nạc nhất của con gà rồi đem đi lọc xương, lọc da cắt nhỏ rồi xay nhuyễn. Tiếp tục tẩm ướp các loại gia vị để tạo thành món ăn.

Ếch om Phượng Tường

Ếch om Phượng Tường – cái tên nghe sang trọng và đầy hấp dẫn ấy có xuất xứ từ một vùng nông thôn thuần nông của tỉnh Hưng Yên, làng Phượng Tường, xã Nhật Tân, huyện Tiên Lữ. Đây là món ăn dân dã quen thuộc nhưng với cách chế biến khéo léo của con người Hưng Yên đã khiến món ăn trở thành đặc sản của tỉnh này mà bất cứ ai thưởng thức rồi cũng phải nhớ mãi. 

Ếch om Phượng Tường đặc biệt ở khâu chế biến (dùng tổng hợp nhiều nguyên liệu, gia vị của vùng quê) và cả đặc biệt trong mùi vị dân dã của món. Đó là vị béo của thịt ếch, vị cay thơm từ vỏ quýt khô, tiêu, mẻ, vị giòn giòn của mộc nhĩ và cả mùi thơm đặc biệt từ mắm tép…

Bánh khúc

Người Hưng Yên thật tài tình khi kết hợp giữa những sản vật miền quê như lá chuối, rau khúc và gạo nếp để tạo ra một loại bánh giản dị, thơm ngon. Rau khúc không phải do người dân Hưng Yên mà tự mọc rất nhiều ngoài đê, ngoài bờ ruộng. Những lá tươi non được hái về, bỏ cọng úa xơ, rửa sạch rồi và đem ra giã cho thật nhuyễn. 

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hải Phòng
chỉ từ 390,000

Có lẽ vì sự kỳ công đó khiến bánh khúc có hương vị riêng như vậy. Được thưởng thức chiếc bánh khúc còn nóng hổi trong một chiều đông giá rét mới hiểu thấu đáo về sự tài tình đó.

Chè long nhãn hạt sen

Kết hợp từ hai loại đặc sản của Hưng Yên là hạt sen và long nhãn để có món chè long nhãn hạt sen giải nhiệt cho những ngày hè oi bức. Chè long nhãn hạt sen không có vị ngọt đậm mà có vị ngọt thanh thanh, kết hợp với vị giòn của long nhãn cùng với vị bùi của hạt sen đã tạo ra hương vị đặc biệt cho món chè này.

Chè long nhãn hạt sen không chỉ có vị ngon mà cách bày trí cũng rất đẹp và bắt mắt. Đây là món ăn cho thấy sự nhạy bén, tinh tế của con người Hưng Yên.

Đặc sản Hưng Yên mua về làm quà

Nhãn lồng 

Theo kinh nghiệm du lịch Hưng Yên thì khi đến đây bạn nhất định phải thưởng thức bằng được món nhãn lồng nổi tiếng. Khác với các vùng khác, nhãn lồng Hưng Yên thực sự thu phục vị giác người ăn bằng lớp cùi dày, múi ngọt lịm, mọng nước nhưng rất giòn. Đây cũng là món quà tuyệt vời dành tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Hưng Yên.

Tương bần

Tương Bần hay Tương làng Bần, tương Bần Yên Nhân là tên gọi một loại tương được sản xuất tại Thị trấn Bần Yên Nhân, Mỹ Hào, Hưng Yên, Việt Nam. Đây được đánh giá là một trong những loại tương ngon của Việt Nam. Đặc trưng cho vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Tương Bần dùng để chấm các loại rau, kho cá, nấu cá thì tuyệt vời. Đây được đánh giá là một trong những loại tương ngon nhất của vùng đồng bằng Bắc Bộ. 

Trên đây là list những món ăn ngon ở Hưng Yên mà bạn có thể tham khảo khi có cơ hội đến đây tham quan, du lịch. Chúc các bạn có một chuyến đi thú vị và khám phá được nhiều đặc sản tuyệt vời nơi đây.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Kinh nghiệm săn vé máy bay mà bạn cần trang bị là gì?

Bạn có thể tự do tham khảo lựa chọn theo ý muốn thông qua trang web sanvemaybay.vn hoặc có thể gọi đến tổng đài săn vé 02871 065 065 – 0903 413 254 để nhận được sự tư vấn nhiệt tình nhất đến từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của hệ thống. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay để sở hữu cho mình những tấm vé giá rẻ cuối cùng nào bạn ơi!

Khách hàng nên mua vé của các đại lý chính thức, hầu hết các danh sách đại lý đều được thông báo trên website của mỗi hãng. Nếu mua vé ở các điểm bán không phải đại lý chính thức, nên xem thông tin kỹ trên vé như kiểm tra mã vé bằng cách gọi trực tiếp lên hãng hàng không. Ngoài ra, các vé loại này thường không được trả lại, có thể đổi vé qua những chuyến bay khác và có lệ phí kèm theo, du khách hãy lưu ý điều này.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065