Kinh nghiệm du hí Madrid-Thủ đô lớn của Châu Âu

Madrid là thành phố thủ đô lớn của châu Âu, với dân số hơn 4 triệu người ở khu trung tâm và hơn 5 triệu người ở khu vực ngoại thành. Mặc dù Madrid sở hữu một cơ sở hạ tầng hiện đại, nhưng nơi đây vẫn giữ được những khu phố và đường phố đậm chất lịch sử. Du khách đến với thủ đô Madrid sẽ được trải nghiệm cuộc sống về đêm vô cùng sôi động và tìm hiểu văn hóa, lối sống thương hiệu “Hoàng gia” cùng với những công trình kiến trúc nghệ thuật đặc sắc.

Nên đi du lịch Madrid khi nào?

Thuộc khu vực Tây-Nam Âu, gần biển Địa Trung Hải nên khí hậu ở thủ đô Madrid nóng hơn so với hầu hết các điểm du lịch nổi tiếng của châu Âu. Vào mùa hè, đặc biệt tháng 7-8 chính là đợt nóng đỉnh điểm ở Madrid, tuy nhiên kiểu khí hậu vẫn dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nóng ẩm của Việt Nam.

Đây là mùa du lịch cao điểm của thành phố nên phần lớn các dịch vụ đều ở trong tình trạng quá tải. Vì vậy, theo kinh nghiệm du lịch thủ đô Madrid thay vì đi đúng mùa cao điểm bạn có thể dành thời gian đến Madrid vào tầm tháng 4-5 hoặc tháng 9-10 là đẹp nhất. Còn vào mùa đông, thời tiết ở Madrid rất lạnh, tuyết phủ kín bề mặt nhiều con đường trong thành phố.

Thông tin thời gian, giá vé máy bay đi Madrid

Những món ăn ngon ở Madrid “nức tiếng” giới ẩm thực

1. Thịt và đậu gà hầm – Cocido madrileño 

Khi thời tiết trở lạnh, mùi của món thịt lợn hầm sôi sùng sục này bắt đầu thoảng qua các đường phố ở Madrid, và trở thành một món ngon nổi tiếng của Madrid trong mùa đông.

Món hầm thịnh soạn này bao gồm nước dùng có hương vị của đầy đủ các loại rau bắp cải, cà rốt, củ cải, khoai tây, đậu gà, xúc xích chorizo và thịt lợn, được đun nhỏ lửa trong 4 giờ, nên tạo ra một sự pha trộn của hương vị tuyệt vời và mạnh mẽ.

Cocido madrileño thường được phục vụ theo 3 món khác nhau: đầu tiên là nước dùng của đậu gà, thịt và rau đã được nấu chín đun với bún sợi nhỏ (fideos). Tiếp theo là đậu gà (garbanzos) và rau, cuối cùng là thịt hầm để hoàn thiện. 

Đảm bảo, sau khi thưởng thức xong món ăn ngon ở Madrid này là bạn sẽ được tiếp năng lượng đầy đủ cho cả một ngày dài luôn đây. Tuy nhiên, nó không dành cho người yếu tim (hoặc dạ dày) đâu nhé.

2. Trứng hỏng – Huevos rotos / Huevos Estrellados

Nghe cái tên phiên dịch của món ăn này có vẻ không được hấp dẫn cho lắm, nhưng đừng vì thế mà bỏ qua nó, vì Huevos rotos chính là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha nói chung và vùng Madrid nói riêng đấy.

Món ăn ngon ở Madrid này thường được phục vụ trên một đĩa có khoai tây mới chiên trong dầu ô liu Tây Ban Nha và rắc muối biển, bên trên được phủ một lớp trứng dễ ăn, cùng giăm bông Iberia, chistorra (xúc xích) hoặc chorizo ninh nhừ để tạo ra sự bùng nổ về màu sắc và hương vị.

Khi ăn, bạn sẽ làm vỡ lòng đỏ rồi lấy những nguyên liệu khác chấm vào, cái ngậy béo của lòng đỏ và hương vị đậm đà của thịt cùng khoai tây chiên giòn tan chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn ngay thôi.

3. Bánh mì kẹp mực – Bocadillo de Calamares 

Không có chuyến đi nào đến Madrid là trọn vẹn nếu không nếm thử món bánh mì kẹp Bocadillo de Calamares nổi tiếng nhất của thành phố. Nó cũng cổ điển như pizza ở Ý hay khoai tây chiên ở Bỉ vậy.

Món Bocadillo de calamares truyền thống bao gồm: một cuộn bánh mì tươi, giòn với nhân mực chiên dầu ô liu. Sau này, để đáp ứng đa dạng khẩu vị của thực khách, các cửa hàng đã cho thêm sốt mayonnaise tỏi hay sốt tartare với cà chua và ớt bột nghiền nhuyễn để dễ ăn hơn. Song, để có trải nghiệm đầy đủ và tuyệt vời nhất, thì bạn hãy thưởng thức món đặc sản Madrid này với bia lạnh Cana nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu.

4. Ba chỉ hầm kiểu Madrid – Gallos a la madrileña 

Món ba chỉ kiểu Madrid là một món hầm có từ năm 1599, bao gồm: đậu gà, thịt bò ba chỉ, xúc xích huyết, tỏi, cà chua, ớt chuông và chorizo. Nhiều phiên bản sẽ thêm cả ớt bột để tạo hương vị và màu sắc bắt mắt.

Giống như Cocido madrileño, đây cũng là một trong những món ăn đặc trưng nhất ở Madrid vào mùa đông. và thường được phục vụ trong một nồi đất sét, nên lúc nào cũng nóng hổi và bốc khói nghi ngút.

5. Churros socola

Bên cạnh các món mặn thì Churros socola là một món ngọt hiếm hoi được coi trọng nhất tại Tây Ban Nha mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ đô Madrid. Miếng bánh churros giòn ở bên ngoài và xốp bên trong và nhúng trực tiếp vào nồi sô cô la nóng khiến ai cũng không thể cưỡng lại được. Đặc biệt, không giống với các quốc gia khác, sôcôla nóng ở Tây Ban Nha đặc như bánh pudding, khiến món ăn càng trở nên lôi cuốn hơn.

Vì được xem là một món ăn nhẹ ngon nhất của Madrid, Churros luôn có mặt trong tất cả các bữa ăn trong ngày, thậm chí là ban đêm. Nhưng nó được chuộng nhất vào merienda – bữa ăn nhẹ buổi chiều lúc 6 giờ hoặc bữa sáng ngày Chủ nhật và ăn kèm với một cốc sôcôla nóng hổi bốc khói nghi ngút.

Bảng giá vé máy bay cập nhật mới nhất hôm nay

6. Trứng tráng Tây Ban Nha – Pincho de tortilla 

Bạn không thể rời Tây Ban Nha hoặc Madrid mà chưa thưởng thức món pincho de tortilla hay còn gọi là trứng tráng Tây Ban Nha, vì nó có thể hợp khẩu vị của tất cả mọi người, bất kể sở thích của bạn là gì.  

Mặc dù đây là một trong những món ăn ngon ở Madrid đơn giản nhất, nhưng mỗi quán bar hoặc nhà hàng lại có một cách chế biến khác nhau đem đến những hương vị độc đáo cho thực khách.

Món ăn này thường được phục vụ với một miếng bánh tortilla hình vuông nhỏ bằng tăm như tapa và trứng tráng khoai tây thơm béo. Một số nơi để làm phong phú thêm hương vị sẽ cho thêm hành tây, nấm, xúc xích, ớt, rau bina, cải xoăn và các loại rau khác. Song, dù được thêm nguyên liệu gì thì một chiếc bánh tortilla thực sự ngon cần phải có màu vàng nâu, cứng chắc ở bên ngoài và một chút chất lỏng bên trong, ăn nóng hay lạnh đều được.

Ngoài ra, món ăn thú vị ở Madrid này cũng có thể được ăn trong bánh sandwich, bánh mì nướng giòn hoặc uống cùng bia lạnh. Đảm bảo là ngon hết nấc luôn nhé.

7. Nấm sốt tỏi – Setas al Ajillo

Một trong top các món ăn ngon ở Madrid mà du khách nhất định không nên bỏ qua chính là Setas al Ajillo – món nấm được xào với tỏi và mùi tây, đôi khi sẽ được cho thêm ớt để tạo cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, nó sẽ hơi kén người ăn, vì những người không thích những gia vị có mùi nặng.

Trong vô vàn các món mặn thịt của Tây Ban Nha thì Setas al Ajillo là món ăn hiếm hoi dành cho người ăn chay. Và nó sẽ càng hấp dẫn hơn khi được ăn kèm với rượu vang đỏ hoặc bia đấy nhé.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Đừng chần chừ suy nghĩ đối với việc liên hệ với chúng tôi hay không

Tất cả những người trưởng thành đều từng có những kỉ niệm nhưng có rất ít trong số họ nhớ được điều này bởi sự ăn mòn của thời gian, những người bạn đã đánh mất trong cuộc đời. Đừng chần chừ nữa nếu bạn đang đọc được những dòng tâm sự này, hãy liên hệ ngay với tổng đài săn vé 02871 065 065 – 0903 413 254 để chúng tôi giúp bạn lưu giữ những gì thân thương nhất trong mùa Tết Trung Thu này. Chúng tôi sẽ đem đến cho bạn một chuyến bay tiết kiệm chi phí, rút ngắn thời gian, giúp bạn tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065