Những làng nghề bánh tráng nổi tiếng khắp mọi miền

Có dịp đến thăm những làng nghề bánh tráng ở Việt Nam, du khách sẽ được chiêm ngưỡng quy trình làm bánh tráng công phu để cho ra đời những sản phẩm ngon nức tiếng.

Khám phá những làng nghề bánh tráng ở Việt Nam nổi tiếng 

Làng bánh tráng Thổ Hà 

Làng bánh tráng Thổ Hà là một trong những làng nghề bánh tráng ở Việt Nam rất nổi tiếng, thuộc xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Từ Hà Nội đến đây khoảng 40 km. Ngôi làng này vốn nức tiếng với nghề làm gốm, nay còn được biết đến là nơi sản xuất bánh tráng (bánh đa) thơm ngon khắp một vùng.

Làng Thổ Hà chủ yếu sản xuất loại bánh tráng truyền thống có màu trắng ngần, dẻo dai và mùi thơm nhẹ phảng phất. Mỗi năm, cứ vào độ tháng 9 là người dân ở Thổ Hà tất bật làm việc để đáp ứng các đơn hàng phục vụ thị trường Tết. Có dịp du lịch Bắc Giang vào mùa cuối năm, bạn sẽ được đến với ngôi làng đâu đâu cũng phơi bánh tráng trắng tinh vô cùng độc đáo. 

Điều làm nên hương vị thơm ngon của bánh tráng Thổ Hà chính là phơi gió chứ không phải phơi nắng. Người thợ làm bánh ở đây cho biết nếu nắng quá to có thể khiến bánh bị khô nhiều, dễ bị vỡ bánh lúc cuốn đồ ăn. Đó là lý do tạo nên sự khác biệt và sức hấp dẫn của món bánh tráng vùng này.

Tham khảo vé máy bay giá rẻ:

Làng bánh tráng Túy Loan

Một trong những làng nghề bánh tráng ở Việt Nam có tuổi đời lâu năm nhất chính là làng bánh tráng Túy Loan, nằm ở xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng. Ngôi làng làm bánh tráng này có tuổi đời đến 500 năm, nổi tiếng với hai loại bánh tráng nướng sẵn và chưa nướng, có hương vị rất đặc trưng.

Ngày nay, làng nghề Túy Loan trở thành một trong những làng nghề truyền thống ở Việt Nam có tuổi đời lâu năm nhất. Đến đây ngoài thăm thú những cơ sản xuất bánh tráng, du khách còn có thể dành thời gian khám phá đình làng. Và dĩ nhiên là không thể quên mua bánh tráng mang về làm quà cho người thân, bạn bè.

Làng bánh tráng Hòa Đa

Có dịp về xứ Nẫu Phú Yên, du khách nhớ đi thăm làng bánh tráng Hòa Đa – một làng nghề sản xuất bánh tráng truyền thống tại thôn Hòa Đa, cách thị xã Tuy Hòa, Phú Yên khoảng 15km về hướng Bắc. Hiện tại ở Hòa Đa có hàng trăm hộ gia đình sản xuất bánh tráng, cung ứng khắp thị trường cả nước.

Bánh tráng Hòa Đa được yêu thích vì độ dẻo cao, mềm mịn và rất thơm. Sự khác biệt của món bánh tráng này chính là không có vị chua khi ăn, dễ cuốn với nhiều món khác. Ngoài ra, bánh cũng không bị bể hoặc dính khi nhúng nước. Đây chính là điểm cộng lớn của món bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên này. 

Với món bánh tráng Hòa Đa, những tín đồ ẩm thực dễ dàng cuốn với thịt ba chỉ luộc kèm rau sống, cuốn với các món gỏi, xào,… đặc sản miền Trung. Thêm một chén nước mắm, mắm nêm, mắm mực,… thì “hết sảy. Ngoài ra, bánh tráng này cuốn với các loại cá hấp hay hải sản thì cũng trên cả tuyệt vời.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

 Làng bánh tráng Trảng Bàng 

Một trong những làng nghề bánh tráng ở Việt Nam rất nổi tiếng chính là làng bánh trang Trảng Bàng tại thị trấn Trảng Bàng, thành phố Tây Ninh. Ở đây, mỗi nghệ nhân làm bánh tráng đều có đến vài chục năm gắn bó với nghề, sản xuất nên những sản phẩm ngon và chất lượng.

Trảng Bàng nổi tiếng với món bánh tráng phơi sương trứ danh cùng các loại bánh tráng cuốn, bánh tráng ăn chơi khác. Ngoài ra, địa phương này cũng là nơi làm muối tôm nức tiếng, góp phần quảng bá du lịch Tây Ninh khắp khu vực Nam Bộ. Giờ đây, hễ ai về Tây Ninh cũng đều mua ít bánh tráng để làm quà.

Đặc sản bánh tráng phơi sương của Trảng Bàng xuất phát từ vùng đất ban ngày nhiều nắng, ban đêm lại lắm sương. Để làm nên bánh trang ngon, người dân phải tranh thủ thức khuya dậy sớm, vừa phơi sương, vừa phơi nắng nhằm cho ra đời miếng bánh tráng dai ngon, thơm dẻo không thể cưỡng lại.

Dọc đường về với Tây Ninh, du khách sẽ bắt gặp rất nhiều cơ sở bán bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc rau rừng. Món ngon này chinh phục lữ khách bởi hương vị thơm ngon, vị dẻo dai hấp dẫn khó cưỡng. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua các loại bánh tráng được đóng gói thành gói nhỏ để có thể ăn vặt vào những lúc buồn miệng. 

Tại sao nên mua vé tại sanvemaybay.vn

Sanvemaybay.vn – Đại lý vé máy bay ủy quyền của Vietjet Air, Vietnam Airlines, Pacific Airlines, Bamboo Airways và hơn 200 hãng hàng không quốc tế uy tín khác, chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho các du khách đặt vé máy bay giá rẻ.

Chỉ cần nhấc máy và gọi ngay đến Hotline: 1900 2690, đội ngũ booker chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hỗ trợ tra giá vé, so sánh giá, săn vé cũng như giải đáp các thắc mắc về việc: mua thêm hành lý, đổi vé,..một cách chi tiết, chính xác nhất… giúp các bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc kiếm tìm cho mình những hành trình thật tiết kiệm

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065