Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?

Cáp Nhĩ Tân không chỉ nổi tiếng với mùa đông lạnh giá mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon. Từ những món ăn truyền thống đậm đà hương vị đến những món ăn hiện đại mang phong cách Âu châu, Cáp Nhĩ Tân sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên. Vậy “đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?” chắc hẳn luôn là câu hỏi được nhiều tín đồ du lịch quan tâm. Hiểu được điều này, hôm nay, hãy cùng theo chân Sanvemaybay thưởng thức những món ăn thơm ngon nổi tiếng tại thành phố băng tuyết xinh đẹp này nhé!
Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?

1. Xúc xích đỏ Cáp Nhĩ Tân

“Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?” Xúc xích đỏ Cáp Nhĩ Tân là món đặc sản mang đậm hương vị Nga tại thành phố băng giá này. Với nguồn gốc từ Đông Âu, loại xúc xích này sở hữu hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được: béo ngậy, mềm mại, thơm lừng mùi khói và có một chút vị cay nhẹ. Màu sắc tươi sáng của xúc xích càng làm tăng thêm sự hấp dẫn. Không chỉ là món ăn ngon, xúc xích đỏ còn là món quà ý nghĩa mà du khách thường chọn mua để mang về. Một số thương hiệu xúc xích nổi tiếng tại Cáp Nhĩ Tân có thể kể đến như Roulian, Churin Lidaosi và xúc xích Cáp Nhĩ Tân cổ truyền.

2. Guobaorou

Guobaorou là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Cáp Nhĩ Tân, được chế biến từ những miếng thịt lợn tươi ngon. Thịt lợn sau khi được cắt lát mỏng sẽ được tẩm ướp gia vị đậm đà, rồi lăn qua lớp bột mỏng và chiên giòn đến vàng ruộm. Điều làm nên điểm đặc biệt của món ăn này chính là phần nước sốt sánh mịn, được chế biến từ những nguyên liệu đặc biệt, tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khi thưởng thức Guobaorou, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị giòn của lớp vỏ bên ngoài và vị đậm đà của nước sốt, tạo nên một tổng thể hài hòa đến bất ngờ.

3. Di San Xian

Di San Xian chính là một trong những câu trả lời hoàn hảo cho thắc mắc “Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?”. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc như cà tím, khoai tây, ớt xanh,… nhưng lại sở hữu một hương vị vô cùng độc đáo và đặc biệt. Khi thưởng thức Di San Xian, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi béo của khoai tây, vị cay nồng của ớt, vị ngọt thanh của cà tím hòa quyện một cách hoàn hảo. Tất cả được xào chung với các loại gia vị đặc trưng của vùng Đông Bắc, tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa thơm ngon.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Nấm đen Cáp Nhĩ Tân là một đặc sản quý giá với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với vị ngọt thanh mát, tính bình và phần thịt dày, nấm đen có độ giòn sần sật đặc trưng, hương vị thơm ngon khó cưỡng. Theo y học cổ truyền, nấm đen có tác dụng bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tuần hoàn máu. Đặc biệt, loại nấm này còn được biết đến với khả năng điều hòa đường huyết, rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Không chỉ vậy, nấm đen còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da hồng hào, tươi trẻ. Thành phần giàu chất dinh dưỡng trong nấm đen còn giúp làm sạch dạ dày, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Chính vì những công dụng tuyệt vời này mà nấm đen Cáp Nhĩ Tân đã trở thành một thực phẩm quen thuộc và được người dân địa phương ưa chuộng.

5. Cá hầm Demoli

“Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?” Cá hầm demoli – Một đặc sản trứ danh mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử qua khi đi du lịch Trung Quốc đến với Cáp Nhĩ Tân. Món ăn này được đặt tên theo một ngôi làng nhỏ bình yên mang tên demoli, nằm bên dòng sông Songhua thơ mộng. Người dân nơi đây từ lâu đã sinh sống bằng nghề đánh bắt cá, và cá hầm demoli chính là thành quả của sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và hương vị địa phương. Thường được chế biến từ những con cá diếc hoặc cá chép tươi rói, cá hầm demoli mang một hương vị thơm ngon đặc trưng. Thịt cá béo ngậy, mềm tan trong miệng, kết hợp hài hòa với vị ngọt thanh của nước dùng và các loại gia vị đặc biệt. Món ăn này thường được thưởng thức cùng với bún tươi, thịt ba chỉ thái mỏng và các loại rau thơm, tạo nên một bữa ăn ấm lòng và no bụng. Điều đặc biệt là, dù được chế biến từ cá nhưng món ăn lại không hề có vị tanh, khiến ngay cả những người kén ăn nhất cũng phải mê mẩn.

6. Bánh mì Dalieba

Dalieba là một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến Cáp Nhĩ Tân. Chiếc bánh mì tròn khổng lồ, với đường kính lên đến hơn 25cm và cân nặng khoảng 2,5kg, không chỉ là món ăn mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Được sản xuất bởi tập đoàn Harbin Churin với lịch sử hơn 90 năm, Dalieba mang trong mình một công thức chế biến độc đáo, được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế hệ. Điều đặc biệt là bánh được nướng bằng than, tạo nên hương vị thơm lừng, đặc trưng và giúp bánh bảo quản được lâu hơn. Với lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần ruột mềm mại bên trong, Dalieba không chỉ là món ăn sáng mà còn là món ăn nhẹ tuyệt vời trong những ngày đông giá lạnh. Hương vị thơm ngon, độc đáo của Dalieba đã chinh phục biết bao thực khách, khiến họ sẵn sàng xếp hàng dài để thưởng thức.

7. Kem Madier

Điều đặc biệt của kem Madier chính là hương vị ngọt ngào nhưng không hề ngấy, cùng mùi thơm đặc trưng của băng đá tự nhiên. Dù tiết trời Cáp Nhĩ Tân có khắc nghiệt đến đâu, mùa hè nóng bức hay mùa đông lạnh giá, người dân nơi đây vẫn luôn xếp hàng dài để thưởng thức món kem này. Kem Madier không chỉ là một món ăn giải khát mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Cáp Nhĩ Tân. Do đó, nếu bạn chưa biết “Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?” thì đây sẽ là một gợi ý hoàn hảo và đáng cân nhắc đấy nhé!

8. Kẹo hồ lô

“Đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?” Kẹo hồ lô, món ăn đường phố quen thuộc của người Trung Quốc, lại có một hương vị đặc biệt khi được thưởng thức tại Cáp Nhĩ Tân. Đặc biệt vào những ngày đông giá lạnh, hình ảnh những xiên kẹo hồ lô đỏ rực trở nên quen thuộc trên khắp các nẻo đường thành phố. Được làm từ loại táo địa phương tươi ngon, kẹo hồ lô Cáp Nhĩ Tân mang một vị ngọt thanh, giòn tan, cùng lớp đường bên ngoài óng ánh. Hương vị độc đáo này đã khiến món ăn trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch đến thành phố băng tuyết. Cảm giác được cầm trên tay xiên kẹo hồ lô nóng hổi, từng ngụm cắn vào quả táo giòn tan hòa quyện với vị ngọt của đường, thật sự là một trải nghiệm khó quên. Không chỉ là món ăn vặt, kẹo hồ lô còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Cáp Nhĩ Tân.

Cáp Nhĩ Tân không chỉ là thành phố băng tuyết xinh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon độc đáo. Mong rằng với bài viết này, bạn đã giải đáp được thắc mắc “đi du lịch Cáp Nhĩ Tân ăn gì?”. Từ những món hầm nóng hổi, đậm đà hương vị đến các món bánh ngọt thanh mát, Cáp Nhĩ Tân chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Hãy book ngay vé máy bay tại Sanvemaybay để đến vùng đất băng giá Cáp Nhĩ Tân và tự mình thưởng thức những món ăn hấp dẫn này, bạn nhé!

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065