Ẩm thực Hạ Long - Bí kíp níu chân du khách

Hạ Long là một thành phố trực thuộc Quảng Ninh nổi tiếng với những phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, đặc biệt là kỳ quan thiên nhiên Vịnh Hạ Long và các nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú. Nhưng một trong những điều góp phần làm nên đặc trưng của thành phố này chính là ẩm thực.

Ẩm thực Hạ Long thường được chế biến từ các loại hải sản nhưng theo phương pháp truyền thống của dân biển và từ những loại hải sản lạ lẫm, có những loại chỉ có thể tìm thấy ở vùng biển Quảng Ninh. Các món ăn này một khi đã thử sẽ khiến bạn mê đắm. Hãy cùng khám phá các món ăn đặc trưng của Hạ Long nhé.

Điểm danh những món ăn ngon Hạ Long không nên bỏ qua

Chả mực – Đặc sản ở Hạ Long thu hút du khách tứ phương

Nếu bạn đang băn khoăn không biết đặc sản Hạ Long là gì hãy thưởng thức ngay chả mực. Đặc biệt, chả mực ở nơi đây mang vị ngọt hơn so với các vùng khác nên được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Chỉ cần nhìn qua cũng như nhắc tên cũng đủ khiến bạn thòm thèm muốn thưởng thức ngay tức khắc.

Sam biển

Đặc sản vịnh Hạ Long còn có cả món sam biển với nhiều cách chế biến khác nhau. Bạn có thể gọi cho mình một phần sam xào chua ngọt, gỏi sam, sam xào miến, sam xào sả ớt, trứng sam chiên giòn, sụn sam nướng. Phần thịt sam ngọt lừ, dai ngon, dễ ăn, chinh phục mọi thực khách dù là khó tính nhất.

Gà đồi Tiên Yên

Đặc sản Hạ Long còn có món gà đồi Tiên Yên trứ danh với phần thịt nhiều nạc, dai. Từng con gà được nuôi bằng phương pháp tự nhiên, tự kiếm ăn nên mang vị thơm đặc biệt. Cùng với đó là lớp da vàng óng, gia vị vừa miệng khiến cho thực khách nhớ mãi không thôi.

Bún bề bề (tôm tít)

Bún bề bề là một trong các món ăn nổi tiếng ở Quảng Ninh. Khi thưởng thức bạn sẽ được nếm trọn vị ngon của hải sản và dai của bún. Kết hợp cùng nước dùng thanh đạm, ăn kèm với rau thơm khiến cho thực khách càng ăn càng tâm đắc.

Bảng giá vé máy bay cập nhật mới nhất hôm nay

Cháo hà

Đặc sản của vịnh Hạ Long không thể bỏ qua món cháo hà ngọt, thơm, giàu dinh dưỡng. Cháo ngọt vị hải sản và dậy  mùi gạo rang thơm phức, ăn cùng rau thơm rất ngon miệng. Để “no” hơn khi ăn cháo hà, bạn có thể ăn kèm với quẩy. Đây là trải nghiệm ẩm thực lý tưởng cho bữa xế hay đi ăn đêm vào những ngày thời tiết mát mẻ. 

Bánh “Gật Gù”

Sở hữu cái tên độc lạ, Bánh “Gật Gù” là đặc sản Hạ Long được cả du khách lẫn người địa phương yêu thích.  Sở dĩ mang tên “gật gù” là vì bánh dài và mềm, khi cầm trên tay thường đổ về nhiều hướng giống như đang ngủ gật. Mới nghe qua thôi mà nghe đã thấy thèm rồi. Đừng bỏ qua món ăn này khi đến Hạ Long nhé.

Bánh tài lồng ệp

Món bánh đặc sản của người Sán Dìu, dân tộc sinh sống tại Quảng Ninh. Bánh tài lồng ệp vừa là món ăn chơi vừa là bánh dùng để cúng năm mới của dân tộc Sán Dìu. Bánh được làm từ bột nếp nấu với mật mía hay đường phèn. Sau khi nấu bánh có màu vàng nâu rắc thêm chút mè, đậu phộng lên trên, ăn rất mềm, thơm và ngọt.

Sữa chua trân châu Hạ Long

Món ăn tráng miệng thơm ngon bổ dưỡng, với sự kết hợp hoàn hảo từ sữa chua dẻo mịn kết hợp với trân châu dẻo thơm cùng vị beo béo của nước dừa, còn có thể kết hợp với chút trái cây. Tất cả tạo nên một món tráng miệng giải nhiệt cực tốt. Có thể nói sữa chua trân châu Hạ Long đã thành cơn sốt trên khắp cả nước.

Sá Sùng (Hay Địa Sâm)

Nhắc đến đặc sản Hạ Long thì bạn không thể nào bỏ qua sá sùng hay còn gọi là địa sâm. Đây là một loại giun cát chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Sá sùng xào tỏi làm dậy mùi thơm đậm đà, ăn rất “bắt” cơm. Ngoài ra, sá sùng nướng nhâm nhi cùng bia lạnh cũng là món khoái khẩu của người dân địa phương.

Mặc dù có giá hơi cao nhưng sá sùng lại được rất nhiều người ưa thích trong danh sách những món ngon nhất định phải thử của khi du lịch Hạ Long. 

Kinh nghiệm săn vé máy bay giá rẻ

Sanvemaybay đại lý bán vé được nhiều hành khách lựa chọn. Với nhiều năm kinh nghiệm mang đến cho hành khách tấm vé ưu đãi nhất. Đến phòng vé, bạn sẽ được các booker tư vấn chuyến bay rẻ nhất cùng với những chương trình khuyến mãi hấp dẫn từ các hãng hàng không.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Sanvemaybay sở hữu đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ cho mọi người có được tấm vé giá rẻ. Chỉ mất khoảng 3 phút là bạn đã có thể mua được vé máy bay giá rẻ mà không phải mất nhiều thao tác hay thời gian để tìm kiếm và so sánh giá vé.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065