Những món ăn ngon bổ rẻ ai cũng phải thử khi đến Quy Nhơn

Quy Nhơn được biết đến là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng với sự hòa quyện tuyệt vời của biển xanh cát trắng với núi non hùng vĩ là món quà mẹ thiên nhiên đã vô cùng ưu ái cho vùng đất này. Nhưng có lẽ níu chân du khách phải nói đến ẩm thực đa dạng độc đáo của Quy Nhơn với hàng trăm món ngon bổ rẻ mà ai đó chỉ thử một lần là nhớ mãi.

Hãy điểm lại một số món ngon nức tiếng đất Quy Nhơn với bài chia sẻ dưới đây.

Bánh căn nước cá

Chưa đi chưa biết Quy Nhơn, đi rồi mới biết Quy Nhơn có quá nhiều món ăn để trải nghiệm. Bánh căn đã quá quen thuộc với người dân miền Trung, nhưng bánh căn nước cá lại là một đặc sản mang hương vị khác lạ, nổi bật của Quy Nhơn.

Nước cá được nấu từ cá ngừ và gia vị tạo nên độ ngọt của canh, khi ăn bánh căn được chan với nước cá nóng hổi hương vị thật tuyệt vời. Buổi sáng thức dậy, bạn thử đi tìm món ăn này để lót dạ đảm bảo bạn sẽ quyến luyến hương vị mà nó mang lại.

Bún rạm

Có thể nói bún rạm là phiên bản bún riêu của người Quy Nhơn. Sau khi được rửa sạch và sơ chế, rạm (một loại hải sản họ cua) sẽ được mang đi xay nguyên vỏ, tẩm ướp gia vị để lấy riêu. Thực khách có thể trộn nước rạm và bún cùng với nhiều nguyên liệu khác như rau sống, hành lá, bánh đa giòn…. 

Bún rạm được chế biến khá cầu kỳ. Nước dùng có vị ngọt thanh kết hợp với phần rạm béo ngậy là điểm hấp dẫn khiến bún rạm trở thành món khoái khẩu của nhiều tín đồ ăn uống. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn đặc trưng vùng biển thì bún ram là bữa sáng ngọt ngào mà bạn nên thử qua.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Quy Nhơn
chỉ từ 58,000

Chả cá cuốn rau răm

Đến với đất biển thì không bao giờ thiếu các loại cá, cá được chế biến thành rất nhiều món ăn rất phong phú. Một trong số đó là chả cá, chả cá bình thường chiên giòn đã thơm ngon khó cưỡng, nay lại được cuốn thêm rau răm ăn kèm chút tương ớt thì lại mang một mùi vị hoàn toàn khác.

Bánh tráng chả cá rau chỉ đặc biệt ngon khi cuốn với một nắm rau răm chứ không phải các loại rau sống khác.. Món này khi ăn phải ăn kèm với một chút nước tương thì mới đúng vị. Lấy một miếng chả cá cuộn tròn với một lượng rau răm vừa đủ chấm thêm miếng ớt tương cay cay ngọt ngọt hòa quyện cùng vị dai dai thơm ngọt của chả cá cộng thêm tí hương thơm từ rau răm là đủ cho bạn quên lối về rồi đó nhé.

Bánh hỏi cháo lòng

Đây là món ngon Quy Nhơn nổi tiếng, hầu như ai đến Quy Nhơn cũng sẽ tìm món ăn này để trải nghiệm hương vị đặc biệt của nó. Bánh hỏi gần giống banh cuốn miền Bắc, nhưng được tráng mỏng và có nhiều lớp chồng lên nhau.

Cháo lòng ăn cùng bánh hỏi kèm nước chấm ngọt ngọt, cay cay, mang một hương vị mới giống như làn gió mới thổi vào nền ẩm thực của vùng đất nắng gió này.

Tham khảo vé máy bay giá rẻ:

Nem nướng

Nem là một loại thịt viên (thịt heo) được gói thành khối trong lá chuối và lá ổi. Nem ở Quy Nhơn – Bình Định là món đặc sản nhiều du khách lựa chọn làm quà cho gia đình và bạn bè khi đến nơi đây. 

Nem được nướng cho đến khi bề mặt cháy xém, sau đó đầu bếp sẽ thêm một ít rau ăn kèm như chuối chát, dưa chuột hoặc khế. Khi ăn, bạn sẽ nếm được hương vị mềm mại, chua chua ngọt ngọt từ thịt nem, dai dòn từ những sợi da mỏng; chấm thêm một ít tương cay nồng thì còn gì tuyệt vời bằng!

Bánh xèo tôm nhảy

Bánh xèo tôm nhảy có gì lạ hơn so với bánh xèo thông thường, đến mức được xem là món đặc sản Quy Nhơn làm nên danh tiếng cho ẩm thực xứ biển? Điểm đặc biệt đầu tiên nằm ở bột bánh, được xay từ gạo ngon đã ngâm lọc qua đêm cùng một chút nước cốt dừa nên có vị béo bùi tự nhiên. Phần nhân tôm cũng được tuyển chọn kỹ càng. Đó phải là loại tôm tươi vừa đánh bắt, có kích thước to cỡ ngón tay cái trở lên, còn “nhảy tanh tách” khi vào bếp. 

Khi đổ bánh xèo, người ta sẽ cho thêm giá đỗ, hành lá. Lúc ăn, bạn hãy cuốn bánh xèo tôm nhảy cùng bánh tráng, dưa leo, xoài chua, rau mầm và rau sống rồi chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt. Ô chu choa, thơm ngon không bút mực nào tả nổi!

Bún sứa

Nếu đã lỡ “bồ kết” các loại bún trứ danh của vùng đất Quy Nhơn, bạn không thể nào bỏ qua món bún sứa. Sứa tươi dai giòn, sần sật, ăn cùng với nước lèo chua ngọt, chả cá và cá ngừ đậm đà; cho thêm một chút sa tế, xoài chua và rau mùi thì ngon phải biết. Giá một tô bún sứa Quy Nhơn chỉ khoảng 20.000đ – 30.000đ. Quá rẻ cho trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hương – vị – sắc.

Đặt vé máy bay đi Quy Nhơn tại sanvemaybay.vn

Bạn lo lắng về quy trình đặt vé? Sự khó khăn làm bạn lùi bước? Điều bạn cần là một trang web uy tín để đặt niềm tin? Hãy yên tâm, vì giờ đây nó sẽ không còn là vấn đề gây khó khăn cho bạn nữa khi đã có sự hỗ trợ từ chúng tôi. Nếu muốn chắc chắn trong việc săn vé, bạn có thể nhận hỗ trợ từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi thông qua tổng đài đặt vé 02871 065 065 – 1900 2690.

Thông tin chi tiết chúng tôi sẽ cập nhật thường xuyên trên trang web sanvemaybay.vn, trang web uy tín, chất lượng đang được nhiều người tin dùng. Đừng để nỗi lo lắng cản trở chuyến đi của bạn. Hãy nhanh tay đến với chúng tôi để sở hữu những ưu đãi tốt nhất.

Tải app săn vé máy bay để cập nhật nhanh nhất những thông tin chi tiết về giá vé, thời gian bay,với những tính năng hiện đại được tích hợp sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin tham khảo để có thể lựa chọn cho mình chuyến bay phù hợp với thời gian và túi tiền của mình

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065