Tổng hợp những món ăn ngon ở cộng hòa Séc

Du lịch Cộng hòa Séc chắc chắn du khách không nên bỏ qua cơ hội khám phá nền ẩm thực phong phú, đặc sắc bậc nhất Đông Âu với vô số những món ngon hấp dẫn nên thử một lần. Rất nhiều món ăn trong ẩm thực Séc từ lâu đã trở thành những món ngon tiêu biểu cho ẩm thực châu Âu sang trọng, xuất hiện phổ biến tại những nhà hàng sang trọng trên khắp thế giới.

Tổng hợp những món ăn ngon ở cộng hòa Séc

Schnitzel (Thịt tẩm bột chiên)

Thịt tẩm bột chiên hay Schnitzel là món ngon đầu tiên du khách nhất định phải thử khi đi du lịch Cộng hòa Séc. Món thịt tẩm bột chiên xù xuất hiện trên bản đồ ẩm thực của khá nhiều nước, đều được làm bằng nguyên liệu chính là thịt bê, thịt gà, thịt heo, thịt cừu, thịt bò hoặc thịt gà tây,… Schnitzel của Cộng hòa Séc nhìn vẻ ngoài khá giống với món Escalope của Pháp, Tonkatsu của Nhật Bản và cả món Milanesa của Ý, Argentina,…

Món thịt tẩm bột chiên của người dân Séc độc đáo ở chỗ nó có thể được làm từ đa dạng các loại thịt khác nhau, sau khi tẩm ướp và phủ một lớp vụn bánh mì sẽ được mang đi chiên ngập trong dầu nóng và ăn kèm với salad khoai tây vô cùng hấp dẫn. Thịt tẩm bột chiên Schnitzel là một món ngon khó cưỡng được thưởng thức phổ biến trong bữa ăn hằng ngày ở Cộng hòa Séc và nhận được rất nhiều thực khách đánh giá cao về hương vị đặc trưng của nó.

Xúc xích Vienna

Người dân Cộng hòa Séc đặc biệt yêu thích các loại xúc xích và họ thường ăn xúc xích như một loại thức ăn nhanh. Nếu muốn thưởng thức món xúc xích Vienna chuẩn vị, du khách có thể ghé thăm cửa hàng Nase Maso nổi tiếng ở thủ đô Praha. Xúc xích ở đây được chế biến và bán theo phong cách cổ điển đặc trưng của Cộng hòa Séc, bao gồm một miếng thịt bò và một miếng xúc xích đặt trên một chiếc đĩa giấy ăn kèm với bánh mì và một chút mù tạt.

Ngoài ra, du khách cũng có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món xúc xích hấp dẫn này ở khắp mọi nơi tại đây.

Vepřové Koleno (Thịt đùi lợn)

Vepřové Koleno thực sự là một món ngon không thể tuyệt vời hơn dành cho những thực khách yêu thích thịt. Nhờ sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng cùng kỹ thuật nấu mềm độc đáo khiến món thịt đùi lợn này trở thành một trong những món ăn nổi tiếng nhất trong nền ẩm thực Séc.

Những miếng thịt lợn Vepřové Koleno với phần da bên ngoài giòn rụm và phần bên trong như mềm tan trong khoang miệng. Phần thịt này sau khi tẩm ướp kỹ lưỡng sẽ được nướng trong nhiều giờ liền cho đến khi thịt mềm và có thể dễ dàng rút xương. Vepřové Koleno thường được người dân Cộng hòa Séc thưởng thức cùng với bắp cải, bánh mì lúa mạch đen và mù tạt,…

Knedliky (Bánh bao luộc)

Dừng chân tại các nhà hàng địa phương ở Cộng hòa Séc, du khách sẽ bị ấn tượng khi hầu như menu nào cũng đều có món Knedliky. Knedliky thực chất chính là món bánh bao truyền thống của người dân Séc, chủ yếu được làm từ bột mì, trứng, muối, sữa và men.

Bánh bao sau khi luộc chín sẽ được cắt lát và thưởng thức kèm với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn hoặc trang trí trong các món hầm. Hương vị Knedliky thường rất nhẹ, nhưng kết cấu khiến nó có khả năng hấp thụ hoàn hảo hương vị của nước sốt đi kèm trong các món ăn hấp dẫn như Guláš hay Svíčková.

Pečená Kachna (Vịt quay)

Khi đi du lịch Séc, có một món ăn mà du khách nhất định phải thưởng thức thử đó chính là vịt quay hay Pečená Kachna. Món vịt nổi tiếng này có thể được tìm thấy trong thực đơn của rất nhiều nhà hàng, quán ăn tại đây. Thịt vịt quay Pečená Kachna thường được ướp với hạt thì là và kinh giới, sau đó nướng từ từ trong lò cho đến khi chín vàng nâu và da giòn.  

Theo truyền thống, Pečená Kachna được phục vụ ăn cùng với khoai tây, bánh bao, bắp cải chua ngọt và đôi khi là nước sốt đặc trưng được làm từ bột mì và mỡ vịt. Món ăn cổ điển này của người Séc cực kỳ giàu dinh dưỡng và thơm ngon, đặc biệt khi kết hợp với một ít bia Pilsner tươi như tạo nên một sự bùng nổ cực mạnh trong khoang miệng với đầy đủ hương vị ngọt ngào, mặn, đắng,.

Chlebicek

Một món ăn hấp dẫn tiếp theo tại Séc mà Top Ten Travel muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là Chlebicek. Đây là một món bánh sandwich một mặt độc đáo của người dân Cộng hòa Séc, sở hữu vẻ ngoài bắt mắt và hấp dẫn đến mức nhiều thực khách không nỡ ăn nó.

Chlebicek thực chất là một lát bánh mì nướng giống như bánh mì Baguette hoặc bánh mì nướng ăn kèm topping mặn. Chlebicek được phục vụ như một món ăn nhanh, là “món ngon cầm tay” trong các bữa tiệc tại gia, món ăn lót dạ tại văn phòng, và nó đôi khi còn có thể xuất hiện tại các sự kiện đặc biệt như vở kịch hoặc vũ hội cao cấp,… Nạp năng lượng bằng vài miếng bánh Chlebicek rồi tiếp tục hành trình khám phá đất nước Cộng hòa Séc xinh đẹp thôi nào bạn ơi!

Thịt bò hầm Svíčková

Svíčková hay “Svíčková na smetaně” là tên gọi của một trong những món ăn phổ biến nhất và được ưa thích nhất của người dân thủ đô Praha nói riêng và cả nước nói chung.

Món ngon này sử dụng phần thăn bò thái mỏng tẩm ướp kỹ lưỡng với 1 vài nguyên liệu đặc trưng trong vài giờ liền cho thấm, mềm. Sau đó mang nấu cùng một loại nước sốt đặc từ sữa, khi thưởng thức thì có thể cho thêm kem tươi và lá nguyệt quế ăn kèm với bánh bao, bánh mì hấp, mứt trái cây, chanh,…

Hương vị thơm ngon độc đáo kết hợp với mùi hương đặc trưng của lá chanh chắc chắn sẽ khiến cho món ăn này trở nên cực kỳ hấp dẫn và làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Tatarak

Nhiều du khách nói vui rằng, ghé thăm Cộng hòa Séc mà vẫn chưa thử qua món Tatarak thì chưa thể gọi là đã đi du lịch quốc gia này. Cách nói ví von trên phần nào cho thấy, Tatarak hay gỏi bò sống là một món ngon cực kỳ nổi tiếng và được ưa chuộng tại đây. Tatarak vốn có nguồn gốc từ “đất nước hình lục lăng” Pháp, thế nhưng với cách chế biến đầy sáng tạo của mình, người dân nước này đã cho thêm lòng đỏ trứng vào phần thịt bò sống xay nhuyễn, giúp món Tatarak này trở nên béo, bùi, dễ ăn và thơm ngon hơn rất nhiều.

Đặc biệt, món ngon độc đáo này còn rất thích hợp để các quý ông dùng làm mồi nhậu khi thưởng thức cùng với bia. Đừng quên ăn thử món đặc sản hấp dẫn này trong hành trình sắp tới bạn nhé!

Česká Bramborová (Súp khoai tây)

Các món súp luôn luôn có mặt trong văn hóa ẩm thực Cộng hòa Séc, nổi bật nhất du khách không nên bỏ qua đó chính là Ceská Bramborová – Súp khoai tây. Thậm chí nó được yêu thích đến mức nhiều người còn xem nó như món súp quốc dân. Nguyên liệu chính của món súp nổi tiếng này vô cùng đơn giản, bao gồm khoai tây và nấm.

Tuy không quá cầu kỳ thế nhưng món súp này lại cực kỳ thơm ngon khó cưỡng, nhất là khi thưởng thức lúc còn nóng hổi. Nếu có dịp dừng chân tại Séc vào mùa Giáng sinh thì đừng quên thưởng thức thêm món súp cá (Rybí polévka) nổi tiếng nữa bạn nhé.

Kinh nghiệm săn vé máy bay giá rẻ

Sanvemaybay.vn chính là đại lý chuyên cung cấp vé máy bay nội địa, vé máy bay quốc tế giá rẻ nhất. Tại đây luôn có chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất dành cho mọi người giúp cho mọi người săn được vé máy bay giá rẻ nhất, tiết kiệm được chi phí.
Với hệ thống tìm chuyến bay, hệ thống đặt giữ chỗ cùng với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm 02871 065 065 – 1900 2690 sẽ tư vấn cho mọi người tấm vé máy bay phù hợp nhất, đáp ứng cho nhu cầu book vé máy bay của mọi người. Chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ mọi quý khách hàng để giúp cho mọi người có được chuyến bay tuyệt vời nhất.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065