Top món ngon Sapa du khách không nên bỏ qua 

Những món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch ở Sapa. Du lịch Sapa là địa điểm du lịch hấp dẫn, thu hút được đông đảo du khách tới đây để tham quan. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn top những món ăn ngon Sapa bạn nhất định phải thử khi đến đây.

Top món ngon Sapa du khách không nên bỏ qua 

Thắng cố 

Câu hỏi đầu tiên bạn được nghe nhiều khi đến Sapa: ăn gì ở Sapa? Thì câu trả lời chính là món ăn thắng cố. Đây là món ăn truyền thống của người H’mông, có nguồn gốc từ Vân Nam, Trung Quốc. Đơn giản hơn nữa là thắng cố chính là xương, tiết và nội tạng ngựa được hầm cùng rau cải và 20 loại gia vị khác như: thảo quả, quế, hồi,… sau này, người dân đã chế biến món ăn từ thịt bò, thịt lợn nhưng không thể phủ nhận thắng cố ngựa là món ăn chỉ có ở Sapa.

Thắng cố thường được nấu trong một chảo lớn. Khi ăn, người bán sẽ múc thắng cố ra từng chén nhỏ và phục vụ kèm rau. Bạn có thể thêm muối, tiêu, ớt và đừng quên uống cùng một ly rượu ngô. Bạn cũng có thể nhâm nhi bát thắng cố nóng hổi với bánh mì cũng rất tuyệt vời.

Cá hồi Sapa 

Là một món giống cá rất quen thuộc ở Châu Âu nhưng cá hồi dần đang trở thành một món ăn ngon quen thuộc và bạn nhất định phải nên thử khi đến Sapa. Cá hồi Sapa có thịt màu hồng rất đẹp mắt, không quá béo nhưng rất chắc thịt. Nói đến các món ăn chế biến từ cá hồi thì có rất nhiều sự lựa chọn cho thực khách: như làm sashimi chấm nước tương và mù tạt, gỏi cá hồi, cá hồi nướng mọi, cá hồi nấu cà ri, lẩu cá hồi…

Với khí hậu hơi se lạnh ở Sapa thì lẩu cá hồi thường là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn đến với nơi đây. Còn gì tuyệt vời hơn khi được cắn một miếng cá thơm, ngậy chắc thịt ăn kèm với một chút rau rừng nấu cùng với nước lẩu chua ngọt trong một không khí lạnh của Sapa.

Gà đen Sapa 

Gà đen Sapa hay còn gọi với cái tên là gà ác. Người dân nơi đây nuôi gà theo kiểu thả rông nên ăn gà rất chắc thịt. Món ăn phổ biến trên Sapa được chế biến từ gà đen có thể nhắc đến món gà đen nướng mật ong. Nghe có vẻ đơn giản nhưng công đoạn tẩm ướp gà cần có sự khéo léo. Quá ít hay quá nhiều mật ong cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

Bạn cũng có thể được thưởng thức món gà đen Sapa theo cách chế biến truyền thống là hầm với thuốc bắc. Đây là món ăn nổi tiếng với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe và tốt cho phụ nữ mang thai. Vì vậy, sau một ngày dài vui chơi, bạn có thể gọi món gà đen hầm thuốc Bắc để lấy lại sức nhé.

Bảng giá vé máy bay cập nhật mới nhất

Cá tầm 

Khi nói đến Sapa ngoài cá hồi ra thì cá tầm cũng được xem là loại cá rất ngon chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Cá tầm ở Sapa được nuôi chủ yếu ở thác  Bạc nên thịt cá có màu trắng hồng, vân vàng. Khi ăn, thịt cá tầm rất ngọt, chắc, có mùi thơm. Cá tầm có độ dinh dưỡng rất cao và tốt cho phụ nữ mang thai và người già. Đặc biệt hơn là món cá tầm được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn nhất là lẩu cá tầm.

Lẩu cá tầm được phục vụ cùng với nhiều loại rau rừng như cải mèo, đọt su hào, rau su su…Khi ăn, bạn nhúng từng thớ thịt cá tầm vào nồi nước lẩu đang sôi rồi vớt ra ăn cùng với rau. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm món cá tầm nướng đậm đà, thơm lừng, chấm cùng với nước sốt chua chua ngọt ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.

Thịt lợn bản cắp nách 

Thịt lợn cắp nách là giống lợn lai giữa lợn Mường và lợn rừng. Chúng được người dân nuôi thả rông, hay ăn các loại sắn, ngô, và các loại rau củ nên thịt lợn rất chắc. Trọng lượng của chúng thường dưới 20kg và được người dân bỏ vào giỏ hoặc cắp nách đem đi bán.

Có nhiều cách để chế biến thịt lợn cắp nách như luộc, nướng ống tre, xáo măng hay được nướng nguyên con. Hãy cùng người dân địa phương quây quần bên đốm lửa, thưởng thức thịt lợn cắp nách thơm ngon, được nêm nếm đậm đà và uống một ly rượu táo mèo. Vậy nên nếu còn chưa biết ăn gì ở Sapa, bạn hãy thêm món thịt lợn cắp nách vào danh sách các món ăn nên thử nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua thịt lợn cắp nách về làm quà tặng gia đình và bạn bè.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 1,008,000

Rau mầm đá 

Rau mầm đá nghe đến tên thôi đã rất độc đáo rồi. Rau mầm đá Sapa có vẻ ngoài giống cải ngồng với phần bẹ cực kỳ lớn. Theo truyền thuyết, Trạng Quỳnh còn dâng món ăn dân dã này cho vua vì rau mầm đá có tác dụng giúp bồi bổ cơ thể và đặc biệt giúp trị xương khớp đau nhức.

Rau mầm đá có thể được chế biến theo nhiều cách như luộc, xào hoặc đặc biệt là cực kỳ hợp để muối chua. Nếu đi du lịch Sapa đúng mùa rau, bạn đừng quên tìm mua ở các khu chợ tại Sapa nhé.

Đặt vé máy bay đi Hà Nội tại sanvemaybay.vn

Việc đặt vé máy bay đi Hà Nội bạn nên tìm những đại lý uy tín để mua vé. Bạn có thể hoàn toàn tin tưởng vé máy bay Liên Việt bởi chúng tôi là đại lý chính thức của ba hãng hàng không nội địa, hệ thống sanvemaybay.vn có chức năng tìm kiếm chuyến bay thông minh sẽ giúp người dùng tra cứu và so sánh ngày bay, giờ bay, giá vé chi tiết từng chặng bay của tất cả các hãng hàng không.

Bạn có thể đến trực tiếp các văn phòng Liên Việt hoặc liên hệ hotline 1900 2690 – 02871 065 065 để được các nhân viên tư vấn, hỗ trợ, giúp bạn tìm kiếm giá vé và đặt vé chính xác nhất.

Tải app săn vé máy bay để cập nhật nhanh nhất những thông tin chi tiết về giá vé, thời gian bay,với những tính năng hiện đại được tích hợp sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin tham khảo để có thể lựa chọn cho mình chuyến bay phù hợp với thời gian và túi tiền của mình. Hơn thế nữa, với tính năng vé rẻ trong tháng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian tra cứu và tìm kiếm. 

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065