Trải nghiệm văn hoá ẩm thực truyền thống tại Osaka

Là thành phố lớn thứ ba và đóng vai trò quan trọng thứ hai ở Nhật Bản, Osaka có rất nhiều thứ để du khách khám phá. Từng là trung tâm thương mại một thời, thành phố này có phần nổi trội hơn cả Tokyo, cho dù nhiều tập đoàn lớn của Nhật Bản gọi nơi đây là nhà. Osaka còn là trung tâm lớn của văn hóa nhạc pop và mua sắm. Nhưng trên tất cả, Osaka nổi tiếng với nền ẩm thực cũng như niềm đam mê ẩm thực của người dân. Từ đó mới sinh ra thuật ngữ kuidaore, nghĩa là “ăn đến khi không thể nữa”. Con người thân thiện và món ăn hấp dẫn ở đây sẽ khiến bạn xiêu lòng và sẵn sàng ních căng dạ dày không kém họ.

Trải nghiệm văn hoá ẩm thực truyền thống tại Osaka

Những việc nên làm tại Osaka

Khám phá những bảo tàng lớn

Osaka không chỉ là nơi bạn có thể chơi đùa thỏa thích và mua sắm không giới hạn, thành phố này còn có nhiều bảo tàng lớn rất đáng ghé thăm. Hãy đến bảo tàng Peace Osaka để tìm hiểu về lịch sử thời Chiến tranh thế giới Hai của thành phố; thăm bảo tàng khoa học Osaka Science Museum để trải nghiệm những điều thú vị mà bạn có thể chạm tay vào; hay đến bảo tàng nghệ thuật National Museum of Art để chiêm ngưỡng các tác phẩm của nền nghệ thuật hiện đại vốn đang vận động không ngừng của Nhật Bản.

Trung tâm giải trí

Không hổ danh là một trung tâm giải trí, công viên chủ đề Universal Studios Japan và công viên Thế giới phù thủy của Harry Potter mới mở ở Osaka có rất nhiều thú tiêu khiển thú vị. Nếu đến đây vào dịp Halloween, bạn nên tham dự các hoạt động có zombie (thây ma biết đi) được tổ chức trong công viên. Sẽ đáng sợ lắm đấy!

Thưởng thức đặc sản Osaka

Người ta thường biết đến Osaka là quê hương của takoyaki (bạch tuộc viên) và okonomiyaki (một loại bánh mặn của Nhật Bản), nhưng ẩm thực của thành phố không chỉ có thế. Osaka còn nổi tiếng với món kushiage, với nhiều loại thực phẩm được xiên vào que, đem chiên giòn rồi tẩm với nước sốt, trông vô cùng đẹp mắt mà lại rất ngon. Bạn có thể thử món này tại nhà hàng Bon sang trọng hoặc nhà hàng Kushiage Daruma giá cả phải chăng hơn.

Ngắm toàn thành phố từ nóc nhà

Tòa nhà Umeda Sky trông hơi giống công trình xếp hình nhưng đây thực sự là tác phẩm kiến trúc ấn tượng. Thang máy giữa không trung không dành cho những người yếu tim, nhưng khi lên đến nóc tòa nhà bạn sẽ được đền đáp bằng quang cảnh thành phố đẹp như một bầu trời sao. Tầng hầm được thiết kế giống con phố thời Minh Trị, với những quán bar và nhà hàng mang phong cách hoài cổ. 

Đặc sản tại Osaka

Takoyaki – Bánh bạch tuộc nướng

Takoyaki là món đặc trưng và nổi tiếng nhất xuất phát từ Osaka. Những viên bánh bạch tuộc tròn bọc bột mì và trứng nướng giòn tan có mùi thơm thơm của gừng và hành lá. Vị ngon độc đáo được ăn kèm với nước sốt khiến những ai đã từng nếm thử Takoyaki khó có thể quên được. 

Trong thời tiết mát mẻ, dễ chịu của Nhật Bản vào những ngày hè, vừa thưởng thức Takoyaki nóng hổi vừa dạo phố ngắm cảnh thì còn gì thích hơn.

Okonomiyaki – Bánh xèo Nhật Bản

Cùng với Takoyaki, Okonomiyaki là một trong những món ăn làm nên tên tuổi cho “nhà bếp quốc dân” Osaka. Nhiều du khách nước ngoài đã dành tặng cho Okonomiyaki một cái tên ưu ái là “bánh pizza Nhật Bản”; hay thân thương hơn với Việt Nam chúng ta là “bánh xèo Nhật Bản”. 

Okonomiyaki được chế biến khá đơn giản với bắp cải vụn, mực, tôm, bạch tuộc, thịt trộn lẫn với bột và trứng, phủ lên trên là lớp sốt ngọt, mayonnaise và cá ngừ khô. Cùng với nước sốt vị cay ngọt thơm ngon đặc trưng của Nhật Bản, Okonomiyaki luôn được thực khách đặc biệt ưa thích.

Kitsune Udon – Mì udon đậu phụ

Đây là món mì truyền thống của Nhật và độc đáo như chính cái tên của nó. Tuy bạn có thể thưởng thức Kitsune Udon ở bất cứ đâu tại Nhật Bản nhưng đây là món “chính chủ” tại Osaka. 

Mì được đầu bếp chế biến bằng tay, dùng ngay trong ngày và khi luộc chín rất mịn. Đậu phụ rán nhìn đơn giản nhưng nếu tìm hiểu kỹ bạn sẽ thấy khâu chuẩn bị khá cầu kì. Để có một bát mì Kitsune Udon ngon thì không thể không kể đến nước súp ngon ngọt đậm đà. Thanh, ngọt, thơm, giòn, mềm mịn… đó là những gì bạn có thể cảm nhận khi thưởng thức món mì nổi tiếng này.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Teppanyaki – Món nướng nghệ thuật

Nếu bạn muốn xem các đầu bếp biểu diễn, bạn hãy đến ngay nhà hàng Teppanyaki. Tận mắt nhìn các miếng thịt bò và các loại hải sản được “tung múa” ngay trên chảo tấm kim loại lớn, mới thấy không phải ngẫu nhiên mà du khách ngưỡng mộ nền ẩm thực của Nhật Bản. 

Mỗi đầu bếp sẽ có một phong cách, nghệ thuật chế biến và phục vụ khác nhau, nhưng sự khéo léo, chỉn chu sẽ để lại ấn tượng khó quên khi bạn có dịp ghé thăm và thưởng thức ẩm thực tại đây.

Kushikatsu – Xiên que lăn bột

Kushikatsu là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật Bản. Kushikatsu được làm từ thịt nướng tẩm gia vị. Trong tên món ăn – kushikatsu – kushi ám chỉ xiên que, katsu nghĩa là miếng thịt chiên. 

Kushikatsu có nhiều hình dạng khác nhau và có thể được làm từ thịt gà, heo, hải sản và các loại rau tùy theo mùa. Người ta xiên que tre qua miếng thịt đã được phủ trứng và bột, sau đó chiên với dầu sôi. Bạn có thể ăn kèm với sốt tonkatsu. Ở Osaka, khu phố Shinsekai rất nổi tiếng với món kushikatsu này.

Bảng giá vé máy bay cập nhật mới nhất hôm nay

Làm thế nào săn vé hiệu quả

Tất nhiên để tiết kiệm trong một chuyến du lịch thì việc săn cho mình những tấm vé giá rẻ là không thể bỏ qua. Nhưng săn ở đâu? Như thế nào? Có khó không? luôn là câu hỏi nhức nhối của bao kẻ đi săn. Để giải quyết những khó khăn đó bạn chỉ cần truy cập vào trang web sanvemaybay.vn, cũng như tận dụng sự giúp đỡ của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp thông qua tổng đài săn vé 1900 2690 – 02871 065 065 để có thể thành công trên còn đường đi săn của mình.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065