Cùng vé máy bay giá rẻ thưởng thức ẩm thực Quảng Trị

 
 
 
 

Quảng Trị mang trong mình một nền ẩm thực phong phú, đa dạng và tinh tế. Để hiểu về con người, văn hóa sống qua ẩm thực, qua các món ăn chứa đựng cả tính cách, lòng người, thói quen cũng như văn hóa của người dân ở vùng đất này. Các món ngon ở đây đều mang đậm chất dân dã, thôn quê, các nguyên liệu đều xuất phát từ những gì gần gũi nhất, xung quanh ta. Những hương vị ấy khiến bất cứ người con xa quê phải nhung nhớ mãi đầu nơi vị giác.

Dưới đây là những gợi ý mà hệ thống vé máy bay giá rẻ muốn dành cho du khách đang chuẩn bị cho chuyến đi trải nghiệm ẩm thực tại mảnh đất của thành cổ Quảng Trị.

Bắp hầm.

Một món ngon dân dã quá đỗi quen thuộc với người dân ba miền như bắp (ngô) đến Quảng Trị lại trở thành món mới lạ, càng tôn vinh sự ngọt bùi vốn có của thức quà thiên nhiên quý giá này. Đó là món Bắp Hầm Quảng Trị, một đặc sản gần gũi với người dân đất lửa Quảng Trị bao đời nay .Món bắp hầm nghe qua tưởng chừng đơn giản, thế nhưng để làm được đòi hỏi trải qua nhiều công đoạn.

Bắp hầm

Bắp được chọn lựa kĩ càng từ những hạt bắp nếp bóng bẩy được đãi vàng âm sau 1 đêm. Sáng sớm hôm sau người ra vớ tra và cho vào nồi để đun nhẹ. Bắp được cho nấu chung với đậu xanh luộc, mè và các loại gia vị như đường, muối, tiêu.

Bắp hầm1

Khi chín, bắp hầm vừa thơm, hạt bắp mềm dẻo, lúc nhai vị ngọt bùi tự nhiên hòa cùng vị ngọt của gia vị thêm bên ngoài khiến khoang miệng người ăn bùng nổ cảm xúc tuyệt vời. Với một nguyên liệu bình dân nhưng đã cho nên một món ăn mang hương vị truyền thống khiến bất cứ ai cũng phải ngỡ ngàng, nếu đã thử một lần thì không thể nào quên.

Bắp hầm2

Bánh Tu Huýt.

Khi nghe đến tên bánh tu huýt có nhiều người sẽ thấy rất lạ lẫm và thắc mắc đây là loại bánh thế nào và có cách làm ra sao. Thực chất bánh được làm bằng bột sắn, hoặc bột khoai được xoay nhuyễn ra từ những lát cắt phơi khô. Sau khi đã có bột, đem bột trộn với đường ăn rồi nhào thật dẻo để bột và đường hòa tan vào nhau.

Bánh Tu Huýt.

Một số người muốn tạo màu để món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt mắt thì thêm chút đậu đen đã luộc chín, có khi là lạc hoặc đậu đỏ.

Bánh Tu Huýt.2

Dùng bột đã nhào nắm vào chiếc đũa. Nắm sao cho từng chiếc bánh thật đều, thật chặt. Khi cái bánh mịn và bám chắc liền rút chiếc đũa ra, tạo thành một lỗ thông hơi giữa bánh. Sau cùng xếp đứng bánh trong nồi hấp, đậy kín vung và bắt đầu nổi lửa. Những chiếc bánh vừa thơm mùi khoai vừa dẻo dẻo của bột sắn với vị ngọt dịu của đường là một món quà đáng quý của tuổi thơ biết bao người con Quảng Trị.

Bánh Tu Huýt.1

Canh ám làng Lam Thủy.

Canh ám làng Lam Thủy là một trong những đặc sản ẩm thực ở vùng Hải Lăng (QuảngTrị). Đó là một món ăn bình dân mà người dân làng Lam Thủy đi xa luôn nhớ đến như một hương vị quê nhà.Canh ngon đúng nghĩa thì phải làm từ cá lóc đồng,  bởi nguyên liệu làm nên linh hồn của món canh, và rau soong chính là một trong những yếu tố không thể bỏ qua cho nồi cá nhám Lam Thủy.Khi nấu canh, rau phải tươi vừa hái xuống, rửa sạch.

Ca nhám làng Lam Thủy.

Khi nước sôi, vớt thân và cọng ra luôn vì để lại lúc ăn sẽ vướng gai của cây và nhìn nồi canh không được hấp dẫn. Tiếp đến, cho lá rồi cho cá lóc vào nồi, nêm gia vị cay mặn ngọt vừa ăn.

Ca nhám làng Lam Thủy.1

Món ăn đạt chuẩn là trứng cá lóc phải nổi trên mặt nồi, lấp lánh đỏ vàng trông bắt mắt, nước canh trong vắt, nhìn thấy những lát cá chìm dưới đáy nồi.Khi thưởng thức, ca nhám làng Lam vừa có vị chua chua, chát chát lại rất béo ngậy. Thông thường ăn kèm với rau sống từ hoa chuối thái mỏng hoặc cải tươi non cắt miếng nhỏ, thêm ít giá đỗ hoặc cánh hoa vạn thọ.

Ca nhám làng Lam Thủy.2

Nhiều người ăn chỉ cần chan nước canh này với cơm trắng thôi cũng thấy rất ngon rồi.

Bí quyết săn vé giá rẻ thành công dễ dàng

Di chuyển nhanh, thủ tục đơn giản, không phải chen lấn, dịch vụ đầy đủ và hiện đại, phục vụ chuyên nghiệp từ đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm,… giá cả phải chăng , thông tin kịp thời tất cả đều hội tụ đầy đủ trong trang web sanvemaybay.vn, mọi thắc mắc hay yêu cầu của hành khách mong muốn đều tích hợp nơi đây. Tổng đài săn vé cùng với hotline 1900 2690 luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn 24/7, bí quyết chính là ở chỗ ai tìm được nguồn săn vé uy tín, hãy tin tưởng hệ thống vé máy bay giá rẻ của chúng tôi,  vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không nhanh chóng sở hữu cho mình một chỗ ngồi thật thoải mái để bắt đầu chuyến hành trình sắp tới. Cơ hội không phải ai cũng biết nắm giữ…

Bạn nên lưu ý những khoản không cần thiết khi book vé giá rẻ nếu dịch vụ không cần thiết.  Như bạn biết đấy, mùa lễ hội là “mùa bay” đắt nhất. Mặc dù những lần bay khác có giải phải chăng hơn, nhưng giá vé những ngày xung quanh kỳ nghỉ sẽ tăng đột biến. Bạn nên đặt trước càng sớm càng tốt để tiết kiệm tối đa nhé.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

Công Ty CP ĐT Tổng Hợp Liên Việt

Hệ Thống Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ Online – Phòng vé Vietjet Tân Phú TPHCM.

274 Vườn Lài ,P.Phú Thọ Hòa, Q.Tân Phú, TP. HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065

   

 
 
 
 

Có Thể Bạn Quan Tâm:

To Top