Đánh thức vị giác cùng 5 món ăn đường phố Thái Lan hấp dẫn nhất

Bên cạnh những địa điểm tham quan và vui chơi nổi tiếng, các món ăn đường phố Thái Lan cũng là đề tài nhận được sự quan tâm và yêu thích của đông đảo khách du lịch cả trong nước lẫn quốc tế. Ẩm thực Thái Lan từ lâu đã được đánh giá cao bởi sự kết hợp đầy tinh tế và hài hòa giữa các loại thảo dược, gia vị cùng các nguyên liệu tươi sống.

Ngay trong bài viết dưới đây, cùng Sanvemaybay “đánh thức vị giác” với 5 món ăn đường phố Thái Lan đặc sắc nhất định phải thử một lần khi đitour Thái Lan bạn nhé!

Đánh thức vị giác cùng 5 món ăn đường phố Thái Lan hấp dẫn nhất

1. Pad Thái

Pad Thái chắc hẳn là món ăn đường phố Thái Lan được nhiều du khách phương xa yêu thích nhất mỗi khi có dịp đitour du lịch Thái Lan. Dừng chân tại xứ sở Chùa Vàng, du khách có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món ngon độc đáo này ở bất cứ đâu, từ nhà hàng, quán ăn cho đến các quầy thức ăn ven đường.

Pad Thái là một món ăn truyền thống nổi tiếng đã có từ rất lâu tại xứ sở Chùa Vàng, là sự kết hợp đầy tinh tế và hài hòa giữa sợi mì gạo hoặc hủ tíu đem xào chung với trứng và đậu hũ, sau đó nêm thêm phần sốt chua cay đậm đà được làm từ nước mắm, me, tôm khô,… Món ăn đường phố Thái Lan hấp dẫn này thường được người dân xứ sở Chùa Vàng ăn kèm với giá đỗ, đậu phộng rang, chanh,… Tuy sử dụng các nguyên liệu đơn giản thế nhưng sự hòa quyện hoàn hảo về hương vị của Pad Thái lại có thể kích thích vị giác đến khó tin!

Hương vị đậm đà, hơi cay cay, màu sắc và cách bày trí bắt mắt của Pad Thái không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn có thể đánh thức khứu giác và vị giác của bất cứ vị thực khách khó tính nào. Không khó hiểu khi Pad Thái được mệnh danh là “vua của ẩm thực đường phố” tại xứ sở Chùa Vàng mà du khách nên thử một lần!

2. Som Tam

Tương tự như Pad Thái, Som Tam cũng là một trong những món ăn đường phố Thái Lan cực kỳ được ưa chuộng tại nước này. Do đó, du khách có thể dễ dàng bắt gặp món ngon này được bày bán khắp nơi khi đi du lịch Thái Lan. Gỏi đu đủ bào Som Tam thường có vị cay nồng đặc trưng, du khách sẽ phải hít hà không ít lần để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời này.

Hương vị khó quên của món gỏi Som Tam được tạo nên nhờ sự kết hợp hài hòa giữa 5 vị chính của ẩm thực địa phương: vị chua của nước cốt chanh, vị cay từ ớt, vị mặn của muối, vị đậm đà của nước mắm Thái và cuối cùng là vị ngọt từ đường thốt nốt, cùng một số nguyên liệu cơ bản khác như tỏi, tôm khô, cua ngâm nước muối, cà chua, đậu đũa, cà tím,… Nguyên liệu được sử dụng để chế biến món gỏi Som Tam cũng cực kỳ đa dạng và phong phú, tùy theo sở thích cũng như khẩu vị của từng vùng miền, từng địa phương.

3. Tom Kha Gai

Tom Kha Kai là cái tên tiếp theo không thể thiếu trong danh sách các món ăn đường phố Thái Lan hấp dẫn nhất. Tom Kha Kai là một món súp nóng vô cùng đặc biệt, được nấu từ nước cốt dừa do đó có màu trắng đục như sữa. Tom Kha Kai không cay nhiều như nhiều món ngon Thái Lan khác.

Nguyên liệu được sử dụng để nấu Tom Kha Kai bao gồm thịt gà, nấm, riềng, lá chanh, sả, ớt, cà chua, rau mùi,… nấu cùng với nước cốt dừa. Món ăn đường phố Thái Lan này được nhiều người dân địa phương lẫn du khách quốc tế yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua cay lạ miệng và cực kỳ cuốn. Chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi không quên!

4. Tom Yum Kung

Tom Yum tiếp tục là món ăn đường phố Thái Lan được yêu thích và cực kỳ phổ biến tại xứ sở Chùa Vàng. Không dừng lại ở đó, món ăn đường phố này còn nổi tiếng trên khắp bản đồ ẩm thực thế giới và được đánh giá là hợp khẩu vị với đa số thực khách. Tom Yum của người Thái có nhiều biến thể độc đáo khác nhau như Tom Yum Talay (Hải sản), Kradook Moo (Sườn heo) hay Tom Yum Gai (Gà),… với 2 loại nước dùng riêng biệt là Nam Sai (Nước trong) và Nam Khon (Nước đặc).

Trong số các biến tấu của Tom Yum, hấp dẫn nhất chắc chắn phải kể đến Tom Yum Kung. Theo đó, Tom Yum có nghĩa là “súp nóng và chua”, còn Kung có nghĩa là “tôm”. Tom Yum Kung được phục vụ ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn, khu chợ đêm,… tại Thái Lan. Phần nước dùng của món này sử dụng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như riềng, sả, ớt, lá chanh.

Mùi vị của món súp Tom Yum chua chua cay cay vô cùng đặc biệt, hương thơm lan tỏa đến khứu giác của từng thực khách. Tom Yum Kung hứa hẹn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho chiếc bụng đói của du khách trong hành trình khám phá bản đồ ẩm thực đường phố Thái Lan đấy!

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

5. Kem xôi dừa

Kem xôi dừa là món ăn đường phố Thái Lan hấp dẫn tiếp theo Sanvemaybay muốn gợi ý đến Quý du khách. Món tráng miệng nổi tiếng này sử dụng các nguyên liệu chủ yếu gồm có nước cốt dừa, hoa quả sấy, đậu phộng giã nhuyễn kết hợp với xôi dẻo mềm, thơm ngon. Tuy sử dụng các loại nguyên liệu đơn giản, dễ tìm thế nhưng dưới bàn tay điêu luyện của mình, các đầu bếp xứ sở Chùa Vàng đã phù phép ra một ly kem thơm ngon mát lành, hứa hẹn sẽ giải tỏa mọi nóng bức của ngày hè, đập tan mọi cơn khát.

Món kem xôi dừa của người Thái thường được trang trí cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn, kết hợp hài hòa tất cả các loại nguyên liệu. Chỉ cần ăn thử một muỗng, thực khách sẽ có thể cảm nhận được vị dai giòn sần sật của những miếng cơm dừa, vị béo bùi của đậu phộng được cho thêm vào bên trong các viên kem mát lạnh. Đây chắc chắn sẽ là món ăn đường phố Thái Lan du khách tuyệt đối không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến xứ sở Chùa Vàng du lịch.

Vừa rồi chính là top 5 món ăn đường phố Thái Lan hấp dẫn mà Sanvemaybay tổng hợp được và muốn giới thiệu đến các bạn. Không chỉ thơm ngon và phong phú, các món ăn Thái Lan kể trên còn vô cùng bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ chinh phục kể cả những thực khách khó tính nhất. Nếu có dịp đi du lịch Thái Lan, nhất định không được bỏ lỡ cơ hội khám phá nền ẩm thực đường phố Thái Lan đặc sắc bạn nhé!

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065