Điểm danh những món ăn đường phố Nhật Bản nổi tiếng

Xứ sở mặt trời mọc không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên xinh đẹp, thơ mộng, với những công trình kiến trúc ấn tượng, mà còn gây thương nhớ với du khách bởi nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Nếu bạn yêu thích nước Nhật, đam mê khám phá và trải nghiệm đất nước này, đừng bỏ lỡ cơ hội đặt vé máy bay đi Nhật Bản để thỏa lòng mong ước nhé.

Điểm danh những món ăn đường phố Nhật Bản nổi tiếng

Ikayaki

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với những món hải sản sống ăn kèm wasabi như Sashimi. Tuy nhiên, để làm phong phú thêm các món ăn đường phố Nhật Bản người ta đã cải tiến cách chế biến và thưởng thức hải sản khác nhau. Ikayaki là món mực nướng thơm ngon với hương vị đặc biệt.

Yakitori – Món thịt gà nướng xiên que

Đây là một trong những món ăn đường phố cực kỳ nổi tiếng của Nhật Bản. Bạn có thể tìm thấy món này trên khắp nước Nhật, tại những xe đồ ăn trên đường phố hay trong các quán rượu truyền thống của Nhật. Điều làm nên sức hấp dẫn của món ăn này chính là những miếng thịt gà ướp gia vị, mềm ngọt được xiên que tre hoặc kim loại, sau đó nướng trên than hồng và ngoài ra còn có một loại nước sốt đặc biệt – chính là bí quyết cho món Yakitori thêm phần cuốn hút.

Bánh Xèo Nhật (Okonomiyaki)

Mặc dù không sở hữu độ giòn rụm như những mẻ bánh xèo Việt Nam nhưng bánh xèo Nhật lại mang hương vị đặc trưng riêng. Sự trộn lẫn của nhiều nguyên liệu khiến cho món Okonomiyaki tạo được khác biệt và được nhiều người yêu thích.Nếu bạn phân vân không biết nên chọn món ăn vặt đường phố Nhật Bản nào thì có thể tìm đến hương vị của Okonomiyaki.

Okonomiyaki còn thường được gọi là “pizza của Nhật Bản” hay “món ăn linh hồn của Osaka”, đủ để thấy sự độc đáo và ấn tượng của món bánh này như thế nào.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 379,000

Takoyaki – bánh bạch tuộc nướng Nhật Bản

là món ăn vặt đường phố Nhật Bản nổi tiếng nhất, khiến nhiều người mê mẩn. Tại một số nước châu Á trong đó có Việt Nam, món Takoyaki trở nên quen thuộc và là món ăn đường phố được nhiều giới trẻ ưa chuộng. Nhiều người gọi Takoyaki với cái tên “bánh khọt Nhật” để tỏ lòng yêu thích.

Sở dĩ Takoyaki trở nên nổi tiếng và được mọi người thích là vì đây là loại bánh dễ ăn, có hương vị thơm ngon cùng nước sốt độc đáo. Bột mì là nguyên liệu chính để chế biến Takoyaki. Như mọi người đã biết, Osaka chính là quê hương của món bánh huyền thoại này và đây cũng là hải cảng lớn nhất nước Nhật. Nên khi chế biến Takoyaki, người ta sử dụng bạch tuộc làm nhân chính của bánh. Bởi lẽ, hầu hết người dân ở Osaka đều yêu thích loại hải sản này.

Oden – món ăn truyền thống của Nhật Bản

Có thể nói, mùa đông lạnh mà được thưởng thức món Oden thì thực sự không thể tuyệt vời hơn. Thành phần chủ yếu của món này là daikon, trứng luộc, củ cải, bánh khoai mỡ và chả cá đã qua chế biến, được hầm thành nước dùng daishi thơm ngon với vị đậu nành. Nước dùng ấm nóng này rất phù hợp thưởng thức trong mùa đông lạnh giá và thực sự rất tốt cho sức khỏe.

Yaki Imo – Món khoai lang nướng Nhật Bản

Món ăn tưởng chừng đơn sơ và giản dị này lại là một trong những nét ẩm thực không thể bỏ lỡ khi bạn du lịch Nhật Bản. Bạn vẫn thường yêu thích món khoai lang nướng của Việt Nam, thì nếu đặt vé máy bay đi Nhật Bản, đừng quên thưởng thức Yaki Imo – món khoai lang nướng Nhật Bản với nhiều trải nghiệm mới lạ nhé.

Mì Ramen 

Nói đến các loại mì ở Nhật Bản thì có rất nhiều, nhưng mì ramen thì thực sự là loại mì đặc trưng nhất bởi hương vị hấp dẫn của nó. Mì ramen Nhật Bản thường được phục vụ trên bàn với thịt lợn thái mỏng, rong biển khô, kamaboko và hành lá. Hương vị làm nên thương hiệu của món mì này chính là nước tương hoặc miso. Bạn có thể tìm thấy mì ramen tại bất kì quán ăn đường phố nào trên khắp nước Nhật, và đặc biệt là ở Fukuoka, bởi thành phố này được xem là quê hương của mì ramen Nhật Bản.

Taiyaki – Món bánh cá nướng Nhật Bản

Trong danh sách các món ăn đường phố của Nhật Bản, chắc chắn không thể thiếu món bánh cá nướng Taiyaki. Taiyaki trong tiếng Nhật có nghĩa là bánh cá tráp nướng. Và khi món bánh này ra thành phẩm thì cũng là hình những chú cá rất xinh xắn, hấp dẫn. Nguyên liệu chủ yếu của món bánh không quá cầu kì, chỉ là bột mì với nhân đậu đỏ azuki. Được đổ bột vào khuôn hình cá chuyên dụng. Nhờ sự khéo léo của các đầu bếp, bánh khi nướng chín sẽ vàng vừa phải, vị ngọt thơm và béo. Ngày nay, món Taiyaki còn được biến tấu với các vị nhân đa dạng hơn như socola, trà xanh, phomai…

Thưởng thức các món ăn đường phố Nhật Bản là trải nghiệm không thể thiếu trong chuyến du lịch. Cảm nhận hương vị các món ăn đa dạng thể loại để hiểu hơn về văn hóa và con người nơi đây.

Để săn được vé máy bay giá rẻ hiệu quả bạn nên chuẩn bị công cụ cần thiết, ngoài ra thông tin cũng rất quan trọng giúp bạn săn vé dể dàng hơn, vì thế bạn nên truy cập ngay vào trang web sanvemaybay.vn của hệ thống vé máy bay rẻ để cập nhập kịp thời những thông tin nóng hổi về các chuyến bay vé rẻ và khuyến mãi cùng với khoảng thời gian mà bạn muốn chọn lựa đặt mua. Nếu vẫn còn thắc mắc hay không hiểu về qui trình book vé thì bạn có thể nhờ sự hỗ trợ miễn phí từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của hệ thống thông qua số điện thoại 02871 065 065 – 1900 2690. Sự hài lòng của bạn là niềm vui của chúng tôi.