Những món ăn mang nhiều lưu luyến khó quên ở Hà Nội

Hà Nội những ngày đầu thu luôn mang đến cho bao du khách những cảm xúc rất riêng với tiết trời se lạnh, sương chùng chình qua những con ngõ, bảng lảng một màu sắc trầm buồn. Còn gì tuyệt vời bằng khi có dịp đặt chân tới Hà Nội vào dịp này và thưởng thức những món ăn đặc trưng mang nhiều lưu luyến khó quên và tận hưởng khí trời mát mẻ, dễ chịu ở vùng đất này nhé.

Những món ăn mang nhiều lưu luyến khó quên ở Hà Nội

Phở

Nhắc đến Hà Nội món ăn mà người ta nhớ đến đầu tiên đó chính là món phở. Món ăn này là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon. Tô phở đặc trưng có thịt bò mềm, thơm, ngọt với cách chế biến và lựa chọn gia vị của quán đều có một bí quyết gia truyền riêng. Bạn có thể chọn nhiều loại và hương vị phở khác nhau như: phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy vào sở thích của khách hàng.

Nước dùng là linh hồn của món ăn, được người nấu chăm chút nấu bằng xương ninh nhừ sao cho thơm ngon, thanh trong và đặc biệt không bị pha tạp vị ngọt của mì chính. Bánh phở dẻo mà không nát, ăn kèm chanh ớt với hành tây, rau thơm tươi, hồ tiêu bắc… chan thêm nước dùng và thịt bò bưng ra thơm nức mũi, chắc chắn sẽ khiến bạn cồn cào trong bụng liền đấy. Chỉ nhiêu đó thôi nhưng luôn nhận được sự đánh giá cao của người dân phố cổ, và chinh phục những vị thực khách sành ăn khó tính nhất.

Bún chả

Đến với thủ đô mà không thưởng thức món bún chả thì thật phí cả cuộc đời. Với cái thời tiết se lạnh của Hà Nội, còn gì tuyệt vời bằng khi tìm được một hàng bún chả ngon, và cảm nhận hương vị độc đáo của món ăn này. Bún chả được làm từ thịt lợn ba chỉ nạc và ba chỉ vai, được ướp đúng điệu và đem đi nướng trên những que tre tươi thành chả miếng và chả viên vừa chín tới, hơi sém chút than nhưng thơm lừng, ngọt thịt, nạc mà không bị khô, ăn kèm với tô nước đu đủ muối chua ngọt.

Còn gì tuyệt vời hơn khi thả những cọng bún trắng, mềm, mát lạnh vào bát nước chấm sẽ cảm nhận vị ngon độc đáo khó quên cho bất kỳ ai đã từng được thưởng thức. Đừng quên ăn kèm với rau sống, ớt chưng, ớt quả để tạo nên hương vị tuyệt vời và thưởng thức món ăn này nhé

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm vốn là món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc của người dân Hà Nội được bán khắp ngõ ngách, phố phường. Một phần bún đậu sẽ gồm: vài chiếc bún lá cắt nhỏ, một vài thanh đậu cắt nhỏ rán ngập trong mỡ đến giòn và vàng đều thì gắp ra ăn cùng với mắm tôm đã pha chế theo kiểu gia truyền cùng ớt, đường, chút quất. Cầu kì hơn, món ăn cũng có thể ăn kèm với nhiều thứ như thịt chân giò, thịt ba chỉ, chả cốm, giò tai, dồi chiên, rau sống… đa dạng cho khách đến thưởng thức mà không cảm thấy ngán khi ăn.

Gắp một miếng bún, một miếng đậu chấm chút mắm tôm rồi ăn kèm với kinh giới, tía tô, mùi tàu bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của bún, vị béo ngậy của đậu, vị mặn ngọt của mắm tôm pha khéo. Bản hợp ca này quả thật vô cùng hấp dẫn, khó chối từ.

Bánh cuốn

Với những người yêu thích ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không còn xa lạ gì với món bánh cuốn. Món bánh này thu hút thực khách nhờ vỏ bánh dai mềm được làm từ gạo gié cánh, tám thơm, tráng mỏng, trắng muốt khiến nhân thịt mộc nhĩ lộ rõ, bên trên được rắc thêm lớp hành phi béo ngậy vô cùng kích thích vị giác. Đặc biệt nước mắm chấm được pha khéo léo, nóng hổi, một số nơi còn thêm vào tinh dầu cà cuống thơm phức. Ngoài ra, khi ăn khách hàng có thể gọi kèm thêm một số món như giò lụa, chả quế, lạp xưởng, chả cốm, trứng gà…

Để giữ hương vị và món bánh được thơm ngon, bánh luôn được chủ tiệm tráng trực tiếp khi khách gọi nên món ăn luôn nóng hổi, nước chấm được nêm nếm rất đậm đà, vừa miệng, chả quế thơm ngọt vị thịt tươi. Chính những điều ấy đã tạo nên món ăn hấp dẫn, hòa quyện, khiến món bánh cuốn làm nao lòng biết bao du khách, nhất là trong tiết trời sang thu se se lạnh này.

Vé máy bay Hồ Chí Minh đi Hà Nội
chỉ từ 638,000

Săn vé giá rẻ ở đâu?

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp vé máy bay giá rẻ, cùng đội ngũ tư vấn viên và book vé chuyên nghiệp, trang web sanvemaybay.vn luôn làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất bằng giá vé tốt cho chi phí di chuyển tiết kiệm tối đa và các hành trình bay ưng ý. Đội ngũ nhân viên luôn hiện diện và hỗ trợ bạn mọi lúc ngay khi bạn gọi đến tổng đài săn vé 02871 065 065 – 1900 2690. Hãy để chúng tôi phục vụ bạn.

Khi xong bước thông tin là sang bước thông tin chọn chỗ ngồi, các danh mục bổ sung. Ở bước này bạn lưu ý trên trang mặc định vé của bạn có mua 20kg kí gửi, mua bảo hiểm và trả tiền để chọn chỗ ngồi có vị trí đẹp, bạn nên chọn “Không, cảm ơn” ở các lựa chọn này để giá vé được rẻ nhất bạn nhé.

Săn Vé Máy Bay Giá Rẻ

109 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

Tel : 1900 2690 – 02871 065 065